美味しいものをちょっとだけ

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店名■倉右衛門商店
住所■千葉県印旛郡栄町安食3597
電話■0476-95-0032
営業時間■[木～火]9:00～17:00

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足利銘菓「古印最中」　香雲堂本店

2011-06-12 22:24:46 | 和菓子

　梅雨の晴れ間の足利遠征♪ココファームカフェでワインとワンプレートランチを楽しみ、一茶庵本店へ念願の「足利詣で」を果たした後、おみやげに足利銘菓「古印最中」を買いました。
　創業百余年だそうです。老舗の風格が漂うお店ですね～。
　最中は形がいろいろで5個入り682円、7個入り945円、9個入り1,260円、11個入り1,470円。とっさに計算できず、つい9個入りの箱をお願いしましたが、あれ？1つあたりの単価がビミョーに異なるのですね…。

　上品な包装紙をほどいて箱をあけると、中には相田みつをのしおりが入ってます。
ひとつのこと
でもなか
なか思うよう
にはならぬ
ものです

　細長い「足利学校」、虎のついた「禄寿応穏」のほか、「野乃国学」、「鑁阿寺（ばんなじ）」、「金剛山」など古印の最中には、とろりんとした粒あんがたっぷりです。ほどよい甘さで美味しい♪
　歴史ある街　足利のお土産にぴったりですね。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■香雲堂本店
住所■栃木県足利市通4丁目2570
電話■0284-21-4964
営業時間■[月～火・木～日] 9:00～20:00 [水] 9:00～19:00

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浅草名物人形焼♪　木村家本店

2011-05-06 23:40:20 | 和菓子

上京したずんちのお土産は、浅草名物人形焼♪
五重の塔、雷様、提灯、鳩の4種類が袋に入っています。

原材料は「卵・小麦粉・砂糖・蜂蜜・重曹」と印刷されているのですが、
あれ？あんなしの袋にあん入りが入ってるのかな？？

皮が厚めでしっとりした感じはあまりしないですね。
中には甘めのこしあん。
お茶よりも牛乳によくあう気がします。
あたくし的には、山田家のたぬきの人形焼のほうが好きだな～

ところで、浅草の「きむらや」さんはこちらのほかに、元祖木村家人形焼本舗もあります。
どちらも「元祖」と名乗っていて、4つの型も同じようですが、お味がちがうのかどうか食べ比べてみたいですね～

★★★
食べログ

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店名■木村家本店
住所■東京都台東区浅草2-3-1
電話■03-3841-7055
営業時間■9:00～19:00

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おゆみ野のあのパン屋さんの隣の和菓子屋さん　大和田

2011-05-03 16:38:35 | 和菓子

　ゴールデンウィーク蕎麦屋巡りの帰り道、せっかくだからどっかに寄り道しようと千葉市緑区おゆみ野のパン屋さんル・クールに行ってみたところ、午後3時近くではほとんどパンが残っていなくてがっかり。で、お隣のこちらで和菓子も買ってみることにしました。

　季節の柏餅は残念ながら売り切れだったため、笹の葉にくるまれた水大福137円のこしあんとつぶあんを2個ずつお願いしました。庶民にうれしいお値段ですね。ご近所の方が気軽に利用しているお店のようです。

　私がいただいたのは、草餅につつまれたつぶあんの水大福。つるりんとしたお餅がほのかにしょっぱくて、中にたっぷりと入ったつぶあんとの相性がばっちり！こしあんと両方一度にいただいてもOKだったな～。
　パン屋さんをめざしておゆみ野にいらしたら、こちらの和菓子も是非セットでお試しくださいませ～。

★★★☆
食べログ

店名■本家大和田
住所■千葉県千葉市緑区おゆみ野中央7丁目1-8
電話■043-292-6464
営業時間■［火～日］9:30～18:00

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あんこたっぷりのおはぎとずんだおはぎ♪　柿次郎そごう千葉店

2011-05-01 17:09:03 | 和菓子

3月にパサール幕張の柿次郎でおはぎを買ってから、
またあのあんこたっぷりのおはぎが食べた～い！と思っておりました。

で、土曜日のお昼にそごう千葉店の地下でおはぎを買い、
お昼ごはんのかわりにしてしまいました。
あんこ137円のほか、季節限定と思われるずんだおはぎ149円もあったので両方買ってみます。

ずしっと重くて大きいおはぎは、中のお餅よりあんこのほうが多いですね～
甘さ控えめのあんこが美味しい♪

色鮮やかなずんだおはぎもずんだあんがたっぷりです。
くどい甘さではないので、2つともぺろりといただけちゃいました～

★★★☆
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店名■柿次郎そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店B1F
電話■043-245-2280

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あんこたっぷりのおはぎを実演販売♪　　パサール幕張柿次郎

2011-04-09 23:53:45 | 和菓子

　京葉道路幕張パーキングエリア「パサール幕張」（下り線）で、千のぶどうのランチをいただいたあと、ショッピングゾーン「旬撰倶楽部」でムスコへのお土産を物色。思わず足をとめてしまったのが、おはぎを手作りしているこちらのコーナーでした。

　ガラス越しにおばちゃんが手際よくおもちにあんこをつけていく様子が見えるのですが、家でおはぎをつくるときのようにうすーくあんこをのばしたりしないのです！あんこの山へ小さくにぎられたおもちを投入し、むんずとあんこを厚くまとわせ、ひとつずつ計量して形をととのえて出来上がり！！見事な出来栄えです。
　しかも、あんなにでっぷりとしているのに、1つ137円というお手頃なお値段。これは買わずにいられません。数人の行列ができていましたが、並んで買うことにしました。
　なんで行列ができてしまうかというと、きな粉と黒胡麻のおはぎはレジで注文を受けてからその場でおもちにつけてパックに詰めるからなんですね。並んでいる間に思わず口福どら焼きの5個入りパック500円も手にしてしまいました（＾＾；
　で、やっと順番がまわってきて名物おはぎ(あんこ)の3個入りパックとともに無事に購入。おはぎは本日中にお召し上がりくださいと口頭でも確認されました。

　おはぎのつぶあんは、甘さ控えめで小豆を食べてる！という感じがとてもよいです。あたくしは大変気に入りましたが、甘くなくちゃあんこじゃないという方にはちょっと物足りないかもしれません。

　一方、どら焼きのあんこは水あめ入りでべたべたと甘いので、甘さを求める方向きですね。

　調べてみたら、そごう千葉店の地下にも出店していたのに今まで全然気が付きませんでした。仕事帰りに買ってしまいそうな予感がします（＾＾；；；

★★★☆
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2010年7月「白牛酪餅」「クリームうさぎ」（西武船橋店）
2010年6月「紫陽花餅」（ちばスイーツフェスティバル2010）

★★★☆
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店名■柿安柿次郎パサール幕張店
住所■千葉県千葉市花見川区幕張町2-2651-1 幕張PA下り
電話■043-213-3439

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千葉県の物産観光展で「朝摘みいちご」ゲット！白妙

2011-02-27 09:01:19 | 和菓子

　そごう千葉店の「千葉県の物産観光展」で、「朝摘みいちご」 (3個入)882円を買ってきました。
　ほんとは「白牛酪餅」がほしかったのですが、売り切れていたので、ちょっとお高いかな～と思いつつこちらにいたしました。

　1つずつ小さな竹籠に入ってます。自家消費用にはちょっともったいない…苺がのっかっているのでちょっと食べにくい…というのは残念なのですが、中の白あんに生クリームと桜の葉が入っていて、お餅はとても美味しいです♪
　いただいたいら絶対うれしいので、贈答用にはよろしいかと思います。

店名■菓匠白妙習志野台本店（かしょうしろたえ）
住所■千葉県船橋市習志野台2-72-14
電話■047-467-0430
営業時間■[月～火・木～日] 9:30～19:00

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結城名物「ゆで饅頭」！　富士峰菓子舗

2011-02-21 23:13:29 | 和菓子

　茨城県結城市のカフェ・ラ・ファミーユでガレットをいただいた後、市街地を散策。
　まったく予備知識がないまま歩き始めたところ、運が良いことにＴＭＯ結城による「結城も雛まつり」の開催中でした。
　千葉県民のあたくしはまったく存じ上げなかったのですが、茨城県では「真壁のひなまつり」が超有名らしく、週末は大変な人出になっているそうです。それにあやかって結城でも商店街の店舗に雛人形を飾って中心市街地を活性化させよう！と地元のみなさんが始めたイベント。雛人形を見ることができる50か所を案内した「結城ひなマップ」を片手に、結城藩主水野家の古今雛から手作りのつるし雛までいろいろなお雛様を楽しみながら歩きまわりました。

　「元祖ゆでまんじゅう」ののぼりにつられて入ったこちらの店内にも昭和初期の七段飾りのお雛様が飾られていました。
　「江戸末期、はやり病が蔓延したとき、当時の殿様が病払いに民衆にふるまったのが始まり」という結城名物の「ゆでまんじゅう」。今でも夏祭りにお供えして無病息災と五穀豊穣を願っているそうです。市内のお菓子屋さんではそれぞれ独自のゆで饅頭があるそうでまさに「結城名物」なんですね～
　土曜日午後の店内にはいろいろなお菓子が並んでいますが、お目当てのゆでまんじゅうは3個しか残っていませんでした。1つ85円です。「3つください」とお願いすると、気さくなおかみさんはお雛様や同じく店内に飾られている「300年前の山車と元禄12年奉納の般若心経」のことなどいろいろ話してくださいました。

　さて、千葉に持ち帰った「ゆでまんじゅう」。材料は、小麦粉・砂糖・北海道小豆・塩のみ。手作り・無添加の素朴なお饅頭です。現在では茹でるのではなく蒸しているそうですが、皮がもちもちして、甘さ控えめの自家製粒あんによくあいます。あー、もっと食べたかった！
　いろんなお店のゆでまんじゅうを食べ比べするのも結城の町の楽しみ方かもしれませんね～。

★★★★
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店名■富士峰菓子舗
住所■茨城県結城市結城78
電話■0296-33-2544
営業時間■[金～水]8:00～19：30

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九州物産展で「梅ヶ枝餅」ゲット！　かさの家

2011-02-18 23:21:22 | 和菓子

そごう千葉店の「春の九州物産展」で太宰府名物の「梅ヶ枝餅」を買ってきました！
太宰府では1つ105円ですが、九州物産展では126円になります。

九州物産展でいつも一番長い行列ができているのが、こちらのブース。
毎回、欲しい！食べたい！！と思いながらあきらめていたのですが、今回は夜7時過ぎで5人待ちくらいだったので並んでみました。
実演販売しているところを見ると、焼き型が1本に4つついており、焼き手のおじさん一人で操作しているのは数本なので、時間あたりに焼きあがる数が圧倒的に少ないのですね。
前に並んでいるお客さんが10個とか注文すると、4つずつ焼きあがるのを3回待たないといけないので時間がかかります。
それが行列の原因だったのか～。

で、やっと順番がやってきて6個お願いしました。
焼きたてのあっつあつをビニールでくるんでから包装してくれます。

電車に乗って、家に着いてもまだあったかくてお餅がやわらかでしたが、水蒸気でおもちがべしゃっとしているのがちょっと残念。
やっぱり太宰府で焼き立てをいただくのが一番よいのでしょうね。

北海道十勝産の小豆、熊本・佐賀産のうるち米ともち米、国内産の砂糖、熊本天草産の塩と厳選された材料を使っているそうです。
ほどよい甘さの粒あんもやわらかなお餅も素朴な美味しさですね～
家族3人で2つずつぺろりといただいちゃいました。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■かさの家
住所■福岡県太宰府市宰府2-7-24
電話■092-922-1010

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粒あんが美味しい～♪　名物かまどの「乕饅頭」

2011-02-12 23:33:53 | 和菓子

香川県坂出市の和菓子屋さん名物かまどの「虎饅頭」
パルシステム生協で取り扱いがあったので3個入り525円を注文してみました。

黄色と黒のタイガースカラーのパッケージに大ぶりなお饅頭がはいってます。
「勇壮で大ぶりな菓子」をつくったので「乕まんじゅう」と名付けたとのこと。

蜂蜜を練りこんだしっとりとした皮に北海道産の小豆を使用した粒あんがたっぷり♪
ずっしりと重量感があるお饅頭です。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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福島のおまんじゅうといえば「柏屋薄皮饅頭」

2011-02-10 23:37:32 | 和菓子

嘉永5年（1852年）創業、159年の伝統を誇る福島県郡山市の和菓子屋さん柏屋の「柏屋薄皮饅頭」
公式サイトによれば、平成7年（1995年）に商品名を「薄皮饅頭」から「柏屋薄皮饅頭」に変更したそうです。

つれのずんちが福島県出身なので、三万石のままどおる　かんのやの家伝ゆべし　とならんで帰省した時の定番お土産として親しんできた愛着のあるお饅頭。
先日、近所のスーパーの「諸国銘菓展」でこしあん5個入り473円の袋をみつけたので、思わず買ってしまいました。

黒砂糖入りのうすーい皮に包まれたたっぷりのこしあんはとても上品で、いくつでも食べられちゃいます♪
久しぶりに買ったら、お饅頭の個包装がむきやすくて持ちやすい袋型に変わっていて、手を汚さず食べられるように工夫されているな～と感心いたしました。

どなたが決めたのか存じませんが、「日本三大饅頭」の一つなんだとか。
ちなみに、あとの2つは以下のとおりです。
岡山市　大手饅頭伊部屋の大手まんぢゅう
東京都中央区　塩瀬総本家の志ほせ饅頭
どちらもまだいただいたことがないので、ぜひ食べ比べてみたいものです。

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おにぎりも大人気の和菓子屋さん　伊勢屋

2011-02-08 23:43:07 | 和菓子

日曜日のお昼過ぎ、ユーカリが丘のツリードーナツで念願のヨギードーナツをゲットして駐車場に戻ろうとしたとき、
道路の反対側にひっきりなしにお客さんが訪れている和菓子屋さんを発見！
ブロガーとしては現場を確認しないわけにはいかないので、予定にはありませんでしたが、突撃です！

歩道に面したガラスケースにお団子、豆大福、桜餅といった和菓子のほか
いろんな種類のおにぎりやおいなりさんも並んでいます。
で、何より驚いたのがそのお値段！
豆大福も桜餅もおにぎりもほとんどが105円なんです！！
お団子なんか1本63円ですよ！！！

おやつにドーナツ半ダースを買ったにもかかわらず、
思わず「みたらし団子とあん団子3本ずつください」！と言ってしまいました（＾＾；
6本買っても378円です。すばらしい！

あん団子は草餅というのもいいですよね～
やわらかいお餅とほどよい甘さのあんこが美味しい～

あまじょっぱいみたらし団子も期待を裏切りません。
日本人のおやつはやっぱりお茶とお団子ですね♪

豆大福も桜餅もおにぎりも気になるのでまた行きます！ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■伊勢屋
住所■千葉県佐倉市ユーカリが丘3-1-8
電話■043-463-0148
営業時間■[火～日]8:00～18:00

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上総一ノ宮で予約必須のいちご大福ゲット！　かねきち

2011-01-23 21:49:38 | 和菓子

　今日は、九十九里方面へ遠征してきました。naya → 優膳　は絶対はずせないルートになりますが、甘いものも買って帰りたい！と検索してヒットしたのが、上総一ノ宮・玉前神社の参道で創業163年をほこるこちらの「いちご大福」1つ210円。予約必須とのことなので、当日の朝8時に電話して6個のお取り置きをお願いしてから出発いたしました。予約方法は公式サイトでご確認ください。

　お店の駐車場はないので、玉前神社の駐車場にとめて、お参りしてからうかがいます。店頭販売分は売り切れで、予約なしでやってきたお客さんは残念そうに帰っていかれました。

　丁寧に包装された箱を保冷バッグにいれて大切に持ち帰り、3時のおやつにいただきまーす！

　撮影用に切ってみると、お餅と白あんはほんの少しで、苺が主役！という切り口です。
　苺はたしかに品質のよい苺を使っているのでしょう。とても甘くて美味しいです。
　ただ、甘酸っぱい苺とあんこのハーモニーこそ苺大福の醍醐味と信じているあたくしには、ちょっとものたりなさも感じてしまうのでした。これだったら、苺だけ食べてもいいじゃん～とでも申しましょうか…。あと、お餅がピンクなのですが、タール系色素を使用しているのもいかがなものかと…。
　いや、十分美味しくいただけるんですよ。家族3人、いっぺんに2つずつぺろりといただいちゃいました～
　次回は定番品の「九十九里最中」「上総の月」「さざれ石」もいただきたいです。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■和菓子司　かねきち
住所■千葉県長生郡一宮町一宮3019番地
電話■0475-42-3233
営業時間■[火～日]8:30～17:30

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たぬきさんが超可愛い～♪　山田家の人形焼

2011-01-22 21:21:56 | 和菓子

　そごう千葉店の「江戸・TOKYOの味と技」展で、1袋7個入り630円の人形焼を買いました。

・たぬき105円×3
・たいこ84円×2
・みかさやま73円×2

　公式サイトによれば、こだわりの材料（新奥久慈卵、北海道産小豆、極上ざらめ、アルカリイオン水）を使用し、毎日焼きあげているのだそうです。
　たぬきさんはどっしりとして、ちゃんとお皿に立ってくれます！超ラブリー！！

　で、しっとりとした皮の中には、ほどよい甘さのこしあんがたっぷり入ってます♪これ、可愛いだけじゃなくて、めちゃくちゃ美味しいよ～。

　たいことみかさやまは、たぬきに比べると皮が厚めで、あんことのバランスがとてもよいです。
　ちなみに、重量はたぬきが約50g、たいことみかさやまは約40gでした。
　わずか630円でものすごい満足感！3日くらいは日持ちするので、もっと買ってくればよかった～。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■山田家
住所■東京都墨田区江東橋3-8-11
電話■03-3634-5599
営業時間■9:00～20:00

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「いちご大福」買いました♪　菓匠　ささやペリエ稲毛店

2011-01-08 21:22:56 | 和菓子

千葉近辺の駅ビルやスーパーなどに出店している和菓子屋さん「ささや」。
千葉、西千葉、稲毛と総武線各駅停車の駅ごとにお店があるので便利です。

土曜日にたまっていた仕事を片付けた帰り道、甘いものがいただきたくなったので
稲毛駅で途中下車していちご大福180円を買ってみました。

赤い苺が顔を出している姿がかわいらしいですね～
白あんのほどよい甘さとさわやかな苺のハーモニー♪
家族3人で美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

★★★☆
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