浦島餅

　

松たか子が「おめざ」で紹介した「浦島餅」が今日届いた、まさに絶品だ

　丸亀・浦島餅店の浦島餅。注文していて、今日届いた。暖かくなっては無理とのことで、今週までくらいを通販の期限とされているようだ。そこで、今年の名残としてお願いした。
　この「浦島餅」は、もう10数年前に歌舞伎俳優の松本幸四郎さんが金毘羅歌舞伎で訪れて食べて以来、すっかりファンになって、毎年送ってもらっているという大福餅だ。何を隠そう、我が松たか子が「おめざ」で紹介した品だ。
　ある人は、「絹のような柔らかさの餅に、北海道十勝産の小豆を炊いたほどよい甘さのあんが絶妙のバランス」と表現したが、貧しい私の表現力では、「美味しい」の一言だ。昨日の発送なのに、今日でもとても柔らかで、まるで赤ん坊の肌のような感じで、そうそれだけでも美味しさを感じることができた。まさに、絶品であった。