(6月21日、Lake Merritt)Buckwheatは、「蕎麦」のことである。
これは、蕎麦の花ということになる。
オークランドのLake Merrittと、そして、The Gardens at Lake Merrittのガーデン内で、この鮮やかな濃いピンク色の花を見ることができる。
Red Buckwheatは、California自生の種類らしい。
日本は、九州長崎生まれ育ちの私は、麺類に関して、どちらかというと、蕎麦より「うどん、ラーメンやチャンポン」の方が親しみがある。
が、蕎麦の本場である信州長野辺りでは、蕎麦の白い花をたくさん見れるらしい。
カリフォルニアは、今がそのシーズンだが、長野もそうだろうか。
長野は、まだ行ったことがない未開拓の場所である。
(そう言えば、、私の大好きな干菓子、「善光寺落雁」も長野だったなあ)
(行かねば、、これは、是非)
