いこうが、こちら側にもある。
角居君のスズのちろりと、おくさんの陶器の
夫婦のコラボでつくった「熱燗器」は、あつかん、いや圧巻だ。
錫は昔から茶器などに使われているけど、公家や皇室などでは
「どく消し」の意味からも、よく使われているらしい。
確かに水を入れても味がかわるし、お酒を入れても変る。
10日には、「お酒の寺子屋」があるけど、その時に、なうての
利き酒したちにも、違いを体験してもらおうと思う。
政治も経済も「へたりこみ」みたいな様相になってきた。けど
やはり、元気に毎日を生きていかねばならない。
毎朝のごはんを、おいしく食べる。そのためには、電気炊飯器よりも
土鍋で焚いたほうが、10倍うまい。ひとり暮らしの人は、それで
2合たいて、残りをおむすびにして、お弁当にしたらいい。
もしくは、買えってきて、雑炊やおかゆにしてもいい。
お酒も錫のチロリか、備前の徳利に入れるだけで、ワンランク酒がうまくなる。
それにお気に入りのまいぐいのみに注ぐ。これだけでも、そんじょそこらの
居酒屋には負けないうまさになる。できたら折敷なんかがあれば、いい。
それをおくちゃぶ台なんかがあれば、そこは天守閣みたいな空間になる。
ときどきお酌でもしてくれる相手がいれば、そこは壺中天。
今日はグループ展の千秋楽。
N響の音楽家たちが、クラシックな夜を奏でてくれる。
5月10日は、日がな、梯子をして音楽祭がある。
シャッター通りではあるが、天真庵とSPICE CAFEを
はしごするのを「ゴールデンはしご」という。
4箇所をはしごでき、しかもどこでも本格的な音楽がきける
のは「プラチナ梯子」かも?
角居君のスズのちろりと、おくさんの陶器の
夫婦のコラボでつくった「熱燗器」は、あつかん、いや圧巻だ。
錫は昔から茶器などに使われているけど、公家や皇室などでは
「どく消し」の意味からも、よく使われているらしい。
確かに水を入れても味がかわるし、お酒を入れても変る。
10日には、「お酒の寺子屋」があるけど、その時に、なうての
利き酒したちにも、違いを体験してもらおうと思う。
政治も経済も「へたりこみ」みたいな様相になってきた。けど
やはり、元気に毎日を生きていかねばならない。
毎朝のごはんを、おいしく食べる。そのためには、電気炊飯器よりも
土鍋で焚いたほうが、10倍うまい。ひとり暮らしの人は、それで
2合たいて、残りをおむすびにして、お弁当にしたらいい。
もしくは、買えってきて、雑炊やおかゆにしてもいい。
お酒も錫のチロリか、備前の徳利に入れるだけで、ワンランク酒がうまくなる。
それにお気に入りのまいぐいのみに注ぐ。これだけでも、そんじょそこらの
居酒屋には負けないうまさになる。できたら折敷なんかがあれば、いい。
それをおくちゃぶ台なんかがあれば、そこは天守閣みたいな空間になる。
ときどきお酌でもしてくれる相手がいれば、そこは壺中天。
今日はグループ展の千秋楽。
N響の音楽家たちが、クラシックな夜を奏でてくれる。
5月10日は、日がな、梯子をして音楽祭がある。
シャッター通りではあるが、天真庵とSPICE CAFEを
はしごするのを「ゴールデンはしご」という。
4箇所をはしごでき、しかもどこでも本格的な音楽がきける
のは「プラチナ梯子」かも?