長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

囲炉裏や陽だまりに、人は集まる。

2006-11-22 08:42:29 | Weblog
週末の「古宿」の囲炉裏。

老夫婦で経営しているお店だけど、蕎麦はおいしいし、
地産地消の精神でやっている酒肴も、みごとだった。

この囲炉裏で焼いているのは「いわな」の塩焼き。これをがぶっと
ほおばりながら、大木代吉本店の「自然郷」を、ぐびぶびと飲む。

今、都会や家庭にたらないのは、「暖炉や囲炉裏や陽だまりの暖かさ」
ではなかろうか?

「長屋かふぇ」も、別名「喫茶去 ひだまり」みたいなイメージで
いきたいと思う。

今日は建築家たちと打ち合わせ。