１１月になってしまいましたね～。
ハロウィンは終わってしまいましたが。。
まーちゃんのママから、
まーちゃんのこんな可愛い写真が送られてきました。
園で行われたハロウィンパーティーで
ソフィアの魔女に扮したそうです。
もう、可愛くて可愛くて。。
アップせずにはいられないばぁばばかです。
お許しを。。
さて、１０月のお話、
ここからは美味しいお店の話題が続きます。
１０月の前半にたまたま外食がちょっと固まりましたが
その第一弾は、友人の誕生会。
友人の希望で、宮川町、どんぐり橋近くの水簾さんです。
１０月１２日（水）
宮川町の水簾
このお店は、昨年私の希望で誕生会をしてもらったお店。
その後、とっても気に入って、仲間との会食の時にも
使わせていただきました。
ちょうど、昨年の今頃
だったんですね～。
友人も気に入ったみたいで、
その後、他府県から来られた友人達を
水簾に連れて来ていたらしいです。
その友人の誕生日、どこがいい?って聞いたら
また、水簾たべてみたいかな。。
ということで、水簾に予約を入れさせて頂きました。
もちろん、いつもの誕生日バージョンもお願いして。。
本日は、久しぶりに会って話すので、
カウンターではなく、個室をお願いしておきました。
個室は、お二階なんですよ～。
以前も使わせて頂いたテーブル席。
３人ではもったいないけれど、広々として、さりとて広すぎず
ちょうどいい感じです。
お料理の始まり
先附は、イチジクと太刀魚の胡麻和え。
クラゲを乗せて、その上に三度豆と海老。
主婦では絶対に考えつかない組み合わせですが、
これが、美味しい～。ざすが、プロの味です。
自家製のスモークサーモンといくらの親子和えには
小さく切った長芋ときゅうりを混ぜて。
上に乗っている小さな緑色の小粒はライムキャビアだそうです。
果物の一種で、キャビアのように見えるけど味は柑橘類。
とっても爽やかな味でした。
はもと卵豆腐、ひらたけ、水菜のお椀。
ほっとする秋のお椀です。
お造りは、戻り鰹の藁焼き。胡麻とカボスでさっぱりと。
そして、出てきました。水簾おなじみのミニチュアお弁当箱。
本日は、穴子の箱寿司です。
本当に小さなお弁当ですが、中はぎゅっと詰まっていて、
食べ応えはしっかりありますよ。
インゲンと蓮根が散らばっていて、蓮根のシャキシャキ感が
面白いです～。美味しいお弁当に大満足でした。
次に熱々で出てきたのは、牛ほほ肉のすき焼き。
滋賀県の赤いこんにゃく、焼き豆腐、菊菜にうずらの温泉卵。
ちょこっとからしが乗せてあります。
ふーふー言いながら食べるすき焼き。お肉がとろけてしまいました。
次のお料理は、秋を絵に描いたような一品。
黒い塗りの盆の上に、鰆、帆立、南瓜、椎茸、ブロッコリー
人参、さつま芋、エリンギ。
それぞれ美味しく焼かれた秋の味が、人数分乗っています。
うわ～、すごいね～、と皆感動。
こういう演出が、ここはすごいな～と思いますね。
そして、最後のお食事は、いつもどおりの土鍋ご飯。
お店で精米した北海道ゆめぴりか。美味しいお米です。
普通は、ご飯と一緒に出てくるのは香の物と赤出汁くらい
なのですが、
このお店では、大根おろしの乗った出し巻きと
ちりめん山椒が一緒に出てくるのです。
これがすごく美味しくて嬉しい～。
ご飯や、出し巻きはお替りもできるそうですが、
でも、もう、お腹一杯なのが残念です。
ご飯が終わったら、 水物が出てきました。
マスカットにラ・フランスの果物、自家製枝豆アイスに
小豆にマンゴのタルトだったっけ。。
氷の上に乗ったデザート達は、どれから食べよう。。
と、ほんと悩んでしまいます。
でも、どれも美味しくて、あっという間になくなってしまいましたけどね。
誕生日祝い
そして、今回も予約の時にお誕生日のお祝いをお願いしておきました。
昨年、私の誕生日の時、サプライズで出てきた果物にびっくりして、
その後の会の時も、友人の還暦の誕生日がたまたま明日という事を知り、
友人を喜ばせたくて、そっと、仲居さんにお願いしたら、
突然にもかかわらず、気持ちよく受けて頂いて、
おかげで、本当に素敵な還暦祝いになった思い出があります。
今回も、誕生祝の果物を出して頂きました。
素敵なお皿に、りんご、ぶどう、なし、メロン、柿
素敵～、可愛い～。
果物も、ちょっと工夫してこんな感じで出したら、
芸術作品みたいになるんですよね。。
以前も、これなら家でもできるかも。。なんて言いながら
家では一度もやった事がありませんが。。
しゅうめいぎく
お部屋に秋の彩りを添えてくれていた
シュウメイギク（秋明菊）の花。
涼しくなった人里や野山にひっそりと咲く
秋の風物詩だそうです。
楽しく美味しい時間を過ごさせていただきました。
そして、おにぎりのお土産も。。
ゆめぴりかのお握り、こちらも美味しかったです～。
今度は、一度夜に行って、美味しいお酒を飲みながら
食べてみたいかな。。
俺は一度も行ったことないで。。と主人が言っているので
今度は、主人と一緒にかな。
映画 君の名は。 へ続きます。
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キュートなオーラがいっぱいですね(^-^)
小梅おばちゃんも可愛い魔女のまーちゃんに
きゅ～ん♪ですよ～。
とっても可愛い写真、たんぽぽさんもアップ
せずにはいられないですよね(^-^)
ハッピーハロウィン、まーちゃん♪
水簾さん、食材の組み合わせが楽しいですね。
家庭のお料理では思いつかない組み合わせ、
プロですね～(^-^)
秋のお料理の演出も素敵だし、以前から
たんぽぽさんの記事を読む度、わくわくする
お料理を出されているお店だなぁと思って
いました(^-^)
水簾さん、早く行きたいなぁ。。。(^-^)
気が早いせいか、まだ予約もしていないのに
今から楽しみになってきました(^-^ゞ
秋の風情を感じる秋明菊も素敵ですね。
季節を感じさせてくれる しつらえも
お店を訪れる楽しみの一つかもしれませんね。
お返事遅くなってしまってごめんなさい。
信州への旅行から今夜帰ってきました。
荷物やお土産の整理をしたり、洗濯したり。。
旅行は楽しいけれど、その後はちょっと大変ですね。
まーちゃんの魔女さん、可愛いでしょう。
とっても可愛い写真。。
小梅さんにもそう言って頂いて、さらに嬉しくなってしまいます。
水簾さん、お勧めですよ～。
場所も、四条の南座のすぐ近くだし、行きやすいと思います。
姪っ子さんとかお友達とかを誘って行かれたら
皆さん、きっと喜ばれると思います。
もしも、何かの記念日だったら、予約の時に言ってみてくださいね。
可愛いフルーツでお祝いして下さいますよ～。