♪ヤンヤン・マクビティー♪

「母ちゃん！ヤンヤンマクビティー買って」
二人の息子が子供だった頃、スーパーに行くと必ず買って来ていたクッキーです。

小麦粉の粒粒が残るように焼いてあるクッキーで、今も美味しいけど、その頃もとても美味しいクッキーでしたね。

今日スーパーで見つけました。
何年ぶりのマクビティーでしょうか。小さい箱を買って来ました。
欲しい時は必ず「♪ヤンヤンマクビティー♪買って」とねだられたものです。





ゆで卵がきれいに出来ませんでした。
殻がくっついて、つるっとむけません。
時々こうなるんです。
みいちゃんのお母さんに「氷を入れた冷たい水に漬けておくとむけるよ」などと聞いていたのですが、今日はどうしてもダメ。
諦めました。



これは茹で卵を作る時の必需品、殻に穴を開ける道具です。
今回は上下二か所に穴を開けたんですが、それでもグシャグシャノ出来上がり。
ゆで卵は手強い。



酒の肴に・・ゴロゴロサラダを作りました。



根菜の煮物。



今夜はサラダがメイン。



別メニューのワンプレート。



今採って来たばかりのミニトマト。
オレンジ色が美味しい。



朝ご飯。



暑い日は氷ご飯。
冷たくて気持ちいいねぇ。

送りました・お手玉

「これから、携帯でお話を伺いたいのですが、何時頃電話したら仕事に支障ない？」
と、友達にメールしました。

「了解しました。今でもいいよ・・」との返事。
こりゃ幸先の良い事、早速携帯でお喋り。

ずっとご無沙汰していたのに、話し始めると昔のまんま。

最後に送り先の住所を伺い、すぐお手玉を送る約束をしました。
おばあちゃま達は喜んで下さるかしら。


あと一つ送る荷物がありましたので、昨日は荷物作りです。

もう一つの荷物は、みーちゃんに差し入れの食料を段ボールに詰めて・・
あれもこれも入れたくて、段ボールがポンポンです。
ガムテープでギュウギュウ詰めにして送ります。

みいちゃんは来年の春卒業です。
考えて見たら、後３回位しか差し入れを送られませんね。
ねぇみいちゃん、淋しいわね。もう少しかかわって、荷物をお送りしたかったのに、あと半年したら社会人ですか・・

みいちゃんが選んだのは、大変な仕事なんですよね。頑張って、頑張って！！

おばちゃんはとりあえず元気ですから。


お父さんは昨日から会社。
一人ランチは、息子からおみやげに貰った比内地鶏ラーメン。
筍の煮物をのせてあります。
スープが美味しかったよ、このラーメン。



夜は焼売です。



今回は焼売を焼いて見ました。
先日、やっとフライパンを買い替えたものですから、使い心地を試します。
油を敷かなくてもくっつきません。これはいいかもね。



この夏は、枝豆豆腐の美味しさを知りました。
薄ーいグリーンの枝豆豆腐。



別メニュー。



お盆に頂いたパンがまだ残っています。
いくら冷蔵庫に入れておいたとしても、もう限界ですよね。
厚切りにして、フレンチトーストにします。
弱火でじっくり焼きます。



メイプルシロップをかけて・・



お父さんの朝食。



別メニューの朝食。(私の分）
ハムエック丼。

尾花沢スイカ

山形に行った時、貰って来た丸まんまの尾花沢スイカ。
切りまーす。

パカッ・・

空洞ではありませんでした。


二人家族なのに、多いですよね・・
で、山形のお義姉さんがご馳走してくれたみたいに、容器に一口大にカットしたスイカを入れ、冷蔵庫に。



この一パックが今日の分。熱中症予防にもなりますよね。一個ずつ頂きます。



「外にはなるだけ出るな」と言って会社に出掛けました。
私と言えば、目まいがひどくて、朝食など食べられません。
お父さんの朝ご飯を準備するのがやっと



夕べのポテトサラダが残っていました。じゃが芋と玉ねぎだけのサラダです。
粒コショウがピリッと美味しい。



昨日の朝ご飯。
朝から暑い・・
氷ご飯を頂きました。
漬け物は「ペソラ漬け」



酒の肴は・・フライパン焼き肉。



別メニュー。

味噌汁に食卓の電気が写っています。



もしかしたら息子達が来るかもしれないと、お昼にカレーをたくさん作りました。
でも、予定があったみたいで、来ませんでした。ご飯は一口だけしかありませんでしたので、「ナン」ではなくパンを焼いて頂きます。
「う、辛い」



うだるような暑さの中で、サルスベリは咲くのです。
今年も見事に咲きました。



小さな花がかたまって咲いているのですが、とても優雅です。

パッチワークで作ったバスケット

もう、１０数年前に作ったバスケットです。

結局使わずに、ラッピングしたまま押入れに入れっぱなしでした。



息子にお嫁さんが来たらあげようと、早々作ったものです。

二男にもお嫁さんが来て、同じようなものをまた一個作って置きました。

それも、地震前でしたので、押入れに入れっぱなしで忘れていたのですが、
この夏、押入れの隅っこにあったものを見つけて、早速洗濯し、二人のお嫁さんにあげる事にしました。

二男のお嫁さんはすでに持ち帰り、昨日後一個洗濯をしました。

I子ちゃんお持ち帰り下さいね。


散らかりやすいものをどんどん入れて片付けてね。



朝は支度をするのが面倒だったので、卵ご飯。

たまにはいいわね。


夜は、手巻きずし。



色んなスーパーで、手巻き寿司のネタを買いますが、イオンのネタが美味しく感じます。
丁度中から出して並べています。新鮮そうでしたので、ついつい買ってしまいました。

二人分には多過ぎますが、酒の肴に残った刺身を食べるのです。

真夏日に

あまり暑くて、買い物にも出掛けたくなくなります。

フライパンを買い替えたいのですが・・なかなか実現しません。

「お父さん涼しいうちに、買い物に連れてって！」

室内プールに以前から通っていましたが、この夏休み、子供さん達も多くて混んでいるそうです。
それでも頑張って通っています。(もちろんお父さんがですよ）

お父さんの夏休みは、暑いからと言って、家に閉じこもっているし、テレビで外国の野球ばかり観ている。そして、ついうとうと、居眠りばかりしています。

会社を退職したら、毎日こんな風？


食事は、スタミナがあるものを・・
ニンニクの芽。



山形の庄内メロン。



お昼はお蕎麦を茹でるためにお湯を沸かしています。
「自分でするの？」
「母ちゃんの分も茹でるか？」
「お蕎麦もいいけど、冷やし中華もいいんじゃなぁい？」
「じゃ、きゅうり採って来る」
と話は決まって、冷中華を作ります。
実はね、お蕎麦が苦手なんです、私。

家族はみんなお蕎麦が大好きなのに、私だけお蕎麦が苦手。
義姉さん家は山形のお蕎麦屋さんです。
家族で行くと、皆には板蕎麦や鶏蕎麦、こんなに暑い日はつったい鶏蕎麦(冷たい鶏蕎麦）
丼に入った並々の冷たいだし汁で頂くお蕎麦をご馳走になります。

私はお蕎麦屋さんのラーメン、これが何とも言えず美味しいの。
夏は、つったい(冷たい）ラーメンをご馳走になっていました。
ラーメンのスープには氷が浮いています。

私、面倒くさいよね。すみませんお義姉さん。

お話が寄り道しちゃいました。お昼の冷やし中華です。



夜は餃子です。お父さんが食べたくて買って来たもの。



冷凍庫に焼き鳥が二本半。
以前、半分焼いてくれ・・と言って５本の焼き鳥を渡されて、キチンと半分焼いた残り。
これ、食べちゃってくれない？邪魔。



キュウリを使って・・

今晩の肴です。



私もお腹ぺこぺこで、別膳を用意しました。

再利用の枕

二階の子供達の部屋に備えてあったベット枕、長ーい枕だったのに、真中がへたって来ています。

これは、いい枕だったので、作り直してみます。

洗濯機にギュウギュウ詰めになったけど、どうやら洗濯終了。
でも、脱水が機能しません。

「お父さーん！、悪いけど、この枕、ベランダに干してくれない？」

脱水出来なかった枕、この暑さですもの、２～３日ほって置いたら乾きます。

ほら、ふわふわに乾きました。

入口を解いて、真中がぷっくりするように、詰め物を移動させます。
ベット用の長い枕が、かなり短くなりました。



以前ベットカバーを作った時、たくさん切り過ぎて、残っていた布を繋ぎ合わせます。
アイロンをかけ、輪に縫いスポッとかぶせたら、



おニューの枕の完成。洗ってあるし、いい匂いがします。
お兄ちゃん、いつでもいいから枕と持ち出し袋取りにいらっしゃいね。



朝ご飯はパン。
山形から頂いた桃を早く食べなくちゃ・・
桃のスムージーを作りました。



お父さんの朝食。



このパンは・・
先日、お仏壇にお供えするお菓子を近くの菓子店に買いに行った時、
「これ、お召し上がり下さい」といって頂いたパンです。
それも一本(三斤かな？）抱えるような長いパン。
「えー！！いいんですか？」
「たくさん買って頂いたので・・」と言う訳で頂いたパンでした。

二人家族には多過ぎます。
ゆっちさんに手伝って頂きました。
次の日お会いした時、「すごく美味しいパンでしたよ」
と言って下さったので、早速厚切りにして焼いたのです。



いつもはウインナソーセージなのに、今朝はフランクフルトソーセージ。



飲み物は、アイスコーヒーとスムージー。



私は別メニュー。
氷ご飯とペソラ漬けが気に入ったので・・



キュウリもみには黒酢をジャブっとかけます。

少年Ｈ・・観て来ました

毎日真夏日・・家に居てクーラーが少し効いた部屋で、針仕事をするしかないな・・・
と思っていたのに、
「映画に行く」と、お父さんが突然言い出しました。

「ちょっと待って、今日は水曜日、レディースデーだよ・・それに夏休み、チケット買うのも長蛇の列だと思うし、今日でない日がいいんじゃなーい」

アドバイスが効かない・・
「俺が並んでチケット買う」
暑さに挑んでいるような気さえします。

（ああ、そうかい、じゃこれも体験、好きにしてみな)
一度は観に行きたいと思っていた映画です。付き合いますよ。

10時上映です。
「いつもより早く出ないと、チケット買うのに時間かかると思うよ」

いつもだと10時上映なら９時４０分ごろ家を出ると間に合うのですが、今回は９時３０分にでました。
いつもより早く出たこの時間が大切でした。

チケット売り場は大混雑。長い列が出来ています。
私は椅子に座り、ひたすら待っていればいいのですけど・・

夏休みの子供さん達がいっぱい。ポップコーン売り場も列が出来ています。

ほらー、やっぱり凄いでしょう？お父さんがんばってね。
映画館のクーラーが弱い。したがって暑い・・

お父さんが、並んでチケット買ってまでも見たかった映画。
「少年Ｈ」



「Ｈ」は少年の名前の頭文字。
お母さんが手造りのセーターに付けててくれた文字です。



戦争中の普通の家庭に起こった出来事の映画でした。

お父さんの感想は「少し期待外れだった」ですって。

日本の普通の生活をしている家庭のお話だよ。
どんな事を期待して観ていたワケ？

帰り、丁度お昼です。カツ屋さんで私、シソ巻きカツをご馳走になりました。


朝ご飯は山形の義姉さんから頂いたもので済ませました。



本当に美味しかったシソおこわ。



ペソラ漬け。
嫁に来て初めて知った山形の味です。



クーラーが効いているリビングから出られなくなったお父さん。自分の部屋にもクーラーがあるのに、「外のモーター音がうるさくて眠れない・・」と言ってリビングでお昼寝。
今、リビングで使っているクーラーの前のクーラーだもんね。お古ですもの、だからうるさいんだよ。

うーん、リビングに寝られると困るー。ガサガサ音も立てられないし・・・
ラジオを弱く聞きながら針仕事でもしましょうか。

自分の部屋に行こうかな・・ばあちゃんが居た時使っていたクーラーもあるし、テレビもあります。

でも、贅沢・贅沢。
二人家族なんだもの。一部屋で充分。

針仕事は長男の枕を制作中。お昼寝中は静かにするからね、ゆっくりお休み下さい、お父さん。


肴です。
茄子のツナ煮。



薄塩味鮭のムニエル、おろしをたくさんのせています。

そのまま崩して混ぜながら召し上がって下さい。


別メニュー。



氷水ご飯にはペソラ漬け。これ、抜群に合うんです。



薄塩鮭のムニエル。
尻尾の方でしたから、少ししょっぱい。おろしをたくさんのせ、崩しながら頂きます。
なんとも美味しい夕飯でした。

山形からの頂き物

山形へお盆の墓参り、お父さん一人で行って来ました。

お姉さんやお兄さん、弟からたくさん頂き物をして、帰りました。

驚いたものは漬け物。
バケツに漬けたものを、そのまま頂いて来たのです。
容器は今度行く時お返ししましょうね。


茄子の漬物ね。
あらー、「ペソラ漬け」じゃないの。
私、大好物。好きです。
「ペソラ漬け」って珍しいネーミングでしょう？

トウガラシと塩だけで漬けるピリ辛の漬物。
普通の茄子みたいに茄子の色がきれいではありません。

水に漬けて茄子の色をわざわざ抜くのです。
山形のスーパーでは必ず売っています。

でも、義姉さんが作った「ペソラ漬け」がすごく美味しい。一番です。
色は今一ですが、よく洗ってカプッと齧ると何とも言えない夏の味。



仏様に供えたシソのおこわ。
初めての味。美味しい・・これ。
我が家の仏壇にも供えましょうっと。



茄子の肉みそ炒め。山形から頂いた茄子をふんだんに使いました。
採りたての茄子は皮も軟らかい。



先日Ｓさんに頂いたカレイを煮ました。



兄弟の家を５軒回ります。
それぞれの家で可愛い(？)弟にいろいろ持たせてくれます。

いつも「何もいらない」と言って手ぶらで帰ってきますが、今回は私が一言「スイカいらない？」って言われたら「あ、貰って行く」と言ってね。とお願いして置きました。

一度して見たかったの。
赤い中身だけ一口大に切って、密閉容器に入れ、冷やして食べたい。
二番目の義姉さん、がいつもそうやってご馳走してくれたわね。あれがやってみたいの。
６分の１カットのスーパーのスイカではなく、丸いまんまのスイカをザクザク切りたい。

フォークで刺して、パクパク食べたいな・・


頂いて来ましたよ、尾花沢スイカ。アラー、ブランドスイカじゃないの・・かさねがさね嬉しいねぇ。
メロンは庄内めろん。
桃、一度に２個も食べました。
晩ご飯は無しね。桃が夕食。


何の役にも立たない嫁でした。すみません。

非常持ち出し袋・・完成

これは必需品・・非常持ち出し袋が完成しました。
Ａ子ちゃん今度来た時お持ち帰り下さいね。

長男夫婦は被災者です。
家財道具全部、車まで津波の犠牲になりました。

着の身着のままで実家に来ましたよね。
もし、非常持ち出し袋があったら何を入れて置きますか？

懐中電灯、トランジスタラジオ、電池などなどたくさん入れたいわね。

大きな袋に作りました。



底に当たる部分に紐通しを付けました。



入口を絞って、絞った紐を紐通しに結んだらだら、背中に背負うリュックになります。



たくさん入ります。キルト芯が入っていますから弾力があります。



塩釜の従弟Ｎ君が来ました。
お中元を持って来てくれたの。
鮭を頂きました。この鮭、毎回頂くのですが、毎朝頂きたいほど、美味しいの。



今日からお盆ですね。お仏壇が少し寂しいな・・と思っていたら、山形の桃が届きました。
お仏壇に入っている皆さん、どうぞ美味しい桃を召し上がれ。



お父さんの朝食は・・・



別膳。



キュウリもみ。
お醤油がたくさんかかっているように見えるでしょう？

実は黒酢です。お醤油は使いません。ほのかに甘くて軟らかい酸味。黒酢大好き。

今朝はキュウリ三昧ですね。

これ、おいくら？

お年寄りの方を、お預かりするホームを立ち上げた友達に贈るお手玉が完成しました。

何に入れて送ろうかな・・？

１００円ショップに行ったついでに何かいいものないかな？と探していましたら、
丁度いい大きさのかごが目に止まったの。

これいいですよね。遊んだ後、片付けが簡単でしょう？



私、つい「これ、おいくらですか？」って聞いていました。

ここは１００円ショップなのにね。

以前、万歳の人が、こんな場面をお笑いのネタにしていましたっけ・・

でもね、とても丈夫で、しっかり出来ていたものだから・・

そしたらね、スタッフさんが「この品物は２００円になります」ですって。
ね、伺ってよかったでしょう？

私もきちんと手に取って見ればよかったのよね。裏側に付いていました。税込２１０円。


出来上がったお手玉をラッピングします。
きれいな色のリボンを３色選びました。



手造りシールもあるんです。



二つに分けてラッピングします。



手造りシールは貼りたいわね。



それをカゴニ入れて、丈夫な紙袋に入れて送ります。

喜んで下さるかしら・・・



お父さんの朝ご飯。



ワンプレート。



別メニューは夕べの残り。