宮城県北のお花見

今頃はもっと北上している桜です。
この日は１８日（土曜日）、宮城県北の桜を見てきました。
松島町の桜なのですが、見頃なのにだーれもいません。
犬を散歩させている人が一人だけ・・
車でゆっくり愛でる事が出来ますし、静かな時間を過ごせます。
満開の桜なのに、人が少ないのは何故なのでしょうね。
お陰で毎年とても楽しみです。３００メートル以上の川沿いにどの位植えてあるのでしょう。とにかくすばらしい。
今年も観桜出来ました。


この桜道がずっと続きます。人がいない・・・もったいない。


橋の上から見た桜。パソコンに写真を取り入れた時、お父さんに
「桜の色悪いね」と言ったら、「あたりまえだろ、窓閉めたまま車内で撮ったんだから、ガラスはＵＶ加工だよ。グレーが入っている。」と言います。
なるほど・・・失敗しました。窓をあけて撮るべきでした。


お父さんの夕食
フキの煮物、豆乳がけ豆腐、かぼちゃとしめじの天ぷら、菜の花おひたし、ところてん。


お父さんのお弁当。

ナスのさば缶煮

ナスをさばのみそ缶と一緒に煮て見ました。
缶詰に入っている味噌だけでは味が薄いので、めんつゆを少し入れます。


しんなりしたら出来上がり。


お父さんと、お母さんのモーニング。焼きたての自家製パンが美味しい。


朝ジュース。いちご、マンゴー、バナナ、ブルーベリーを少しづつ。
牛乳、ヨーグルトも入れます。

春キャベツで作りました

いつもの八百屋さんが「春キャベツ」を持って来ました。採れたてだとか・・
だったらこれしかないでしょう。「ロールキャベツ」
作りましたよ、上葉の緑が濃い部分で。
煮込んだら深緑になっちゃいましたけどね。
一緒に煮込んだ、じゃが芋、にんじん、玉ねぎも柔らかく出来、美味しかったです。




夕食です


細いねぎと油揚げを煮て、とろみを付けてみました。今の若い人言葉で「まじ、おいしい」とでも言いましょうか本当に美味しく出来ました。優しいお味。


お父さんの身体と、少し危なくなってきた髪（？）のため、わかめと細ねぎの酢味噌和え。


元気くん市場で見つけた牛乳。すごく濃いのでお父さんはOｋ。いつも低脂肪乳しか飲んでいない私には濃過ぎてアウト。美味しいのにね。o( _ _ )o ショボーン

映画観て来ました。

昨日映画を観て来ました。
「マーリー世界一おバカな犬が教えてくれたこと」長いタイトルです。
コメディーなんでしょうね。でも、ホロリときたりして・・
面白い映画でしたよ。まつしま評３.８


お父さんの夕食
カレーを作りました。野菜をどっさり入れたカレーです。特にしめじが美味しい。
お父さんは夜炭水化物は摂りませんので、小さなチーズコロッケ二個にソースのようにカレーをかけて出しました。美味しかったんですって。


お父さんの朝そば、と今朝はお母さんの朝さぬきうどん。
冷凍のさぬきうどんののミニをみつけましたので・・しめじとセリ入りです。


お弁当

ハートの花びら

我が家の椿（ホントに椿かな）は花びらがハラハラ散ります。
普通椿は花の根元からポタッと落ちると聞いていましたので、この花は椿かな？と疑問に思っています。
そして、花びらがハートなんです。石畳に散っている花びらも、みーんなハート。

たくさん花を付けたので枝が重みで下がっています。
今年の秋はきちんと選定して来年の春には、程よく咲いた椿を見たいものです。




一枚一枚がハート。


お父さんの夕食
肉じゃが、冷奴（玉ねぎ添え）、キンピラごぼう、煮びたし。


お父さんのモーニング。
焼きたて自家製ゴマパン、夕べの肉じゃがからジャガイモだけ取り出して作ったポテトサラダ、コーンスープ、カフェオレ。バナナ、イチゴ。


お弁当。

かぶの浅漬け

元気くん市場で大きなカブを買いました。
そのカブで「浅漬け」です。
きゅうり、みょうがも入れてうす味に仕上げます。


大きなカブの大きな葉っぱ。これも美味しそう・・
お揚げと、焼き麩と一緒に煮ます。


お父さんの夕食。カブの葉の煮物が美味しそう。かきフライもしばらくぶりです。


お父さんのモーニング。自家製パンをトーストし、バターを１かけ。
酸っぱい果物が苦手なのですが、この位は食べて貰います。ノルマです。
時々作るしめじと卵のチーズ焼き。焼きすぎてふわふわに出来ませんでした。

まだ蕾

庭の変化。芍薬がずいぶん伸びました。牡丹の蕾も膨らんで来ています。
花が咲くのがたのしみです


芍薬です。


お父さんの夕食です。右下の白いものは豆乳豆腐です。滑らかな豆腐に豆乳がかけてあります。大豆の香りがキチンと残っているの。
ワカメ、トマト、ツナ缶の和え物、ブリの煮付け、ほうれん草のお浸し。


お弁当。小さいのでおかずが入りません。この位なら梅干一個で食べられちゃいます。後のおかずは添え物？

春の香り

椿の木の根元に咲いていた水仙。ちょっと違う形です。中のひだの部分に付いている濃いオレンジ色が何とも不思議。


一輪惜しげもなく切って花瓶に・・・


春の庭相変わらず椿と三つ又、今満開です。



家のまわりの生垣が芽吹いてきました。赤くて柔らかな新芽です。レットロビン。


さっそく新しい小さな弁当を持って出勤したお父さん。
今までのやく半分よ。大丈夫かな？

お弁当箱

今までのお弁当箱が大き過ぎると、お父さんからクレームが付いていました。
それでは、替えましょう。右が今までのお弁当。男子用なので買ったものです。
左は今日買った女子、子供用。
お父さんはこの位でちょうどいいと言います。どうでしょうね。


ちなみにこのお弁当箱はとりあえず買った１００円ショップの弁当。
これくらいの大きさがいいと言います。少なくない？


朝食。一緒に頂いたのは、しめじと卵のチーズ焼き。
炒めたハム、しめじに卵をかけてその上にチーズをのせ蓋をして蒸し焼きです。


焼くたて自家製ぶどうパン、いちご、ヨーグルトが今朝の朝食でした。


入院している母の所に行く道の桜です。普通の道なの。
街路樹に植えた桜が成長したんですね。立派な桜並木になって来ました。
両側は桜見物の車がいっぱい駐車しています。子供が飛び出さないかお父さんはとても気を配ったんですって。
綺麗だけれどちょっと危ない・・

膨らんだパン

水の温度とか小麦粉の量、イーストの量など微妙に焼き上がりがまちまちなパンです。今朝はそれらが全部パーフェクトだったのでしょう。こんなに膨らみました。
こんな朝は何だか嬉しい・・・


青森県の家庭には一本はあるとテレビで言っていた「スタミナ源タレ」
宮城県人なのに、なぜかあります。美味しいんですよ・・
以前、可愛いお友達から頂いたものはもう無くなりましたので、親戚にお願いして送ってもらいました。やっぱり口に合います。
豚の細肉を漬け込んで、お昼に焼肉丼にでもしましょうか・


大根のお煮付け。味がしみ込んでこれは美味しそう。


おまけ。大好きな「どこもだけ」車の助手席の背もたれに下がっています。
後部席に乗っている私の目の前。可愛いですよね。