伊勢うどん

長男夫婦が来ました。
丁度いいね、みんなで二男が送ってくれた伊勢うどんを食べましょう。

二男にはくれぐれも言われています。
「袋の裏に書いてある通り作って食べて、母ちゃんはオリジナルにしちゃうからまずくなるよ」

はいはい、書いてある通りに作りますよーだ。

たっぷりのお湯で麺が浮かんでくるまで温めます。
お湯に入れたうどんは、お箸でかき混ぜないように・・温まったら丼に入れて、付いて来たタレをかけ、混ぜて頂きます。
と書いてあります。

ネギをたくさん切りました。
エビと玉ねぎ、コーンもかき揚げにしました。

準備ＯＫ。


タレ入れて頂戴。



クルッとかき混ぜて、皆で頂きましょう。イッタダーキマース。



夕べはおからを炊きました。



お父さんが残した焼き鳥も刻んで入れてあります。
いい味だね、お父さん。



酒の肴です。