手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

ハナミズキ

2014年04月30日 13時07分19秒 | Weblog
今日も病院。
具合が悪いわけではありませんから、平気です。
常用している薬の手持ちがなくなって来ましたので、補充のために頂いて来るだけです。

帰ってきて初めて気が付いたのですが、庭のハナミズキが見事に咲いていました。
こんな曇り空でもきれいなんですから、青空だったら白い花はすごく映えますね。

毎年順調に大きくなっているハナミズキ・・楽しみです。
今年は溢れる程 白い花が咲いてくれました。

ハナミズキ・・大好きです。



Sさんが「これどうぞ」と草餅を持って来て下さいました。
若いヨモギなんて今の季節にしか採れませんものね。 春の香りです。
4個頂いたのに、2個お昼として食べちゃいましたよ、うちのお父さん。よっぽど好きなんですねぇ。




二人のお昼にと手巻きずしを二種類買って来てくれました。
「お父さん、私 お昼はお粥を食べたんだよ」
「せっかく買って来たんだから、一個でも食べたら}

お父さんは今晩夜間作業です。
じゃぁ、残ったものを夕飯にしてもいいね。 豚汁作るから、一緒にどうぞ。
お父さんの夕飯です。



豚汁。



お父さんの朝食はお腹に響かない程度、卵かけご飯。




病院からの帰り、いつも行く中華屋さんであんかけ焼きそばを食べようと言っていたのに、
行って見たら定休日。ありゃりゃ、どうする?
「俺、夕べ泊りだったので早く帰って眠りたい・・家で何か作ってくれ」
「いいよ」

何を作ろうかな・・
そうだ、二人とも食べたかったあんかけ焼きそば作ってあげるね。



焼きそばを焦げ目がつくまで焼いています。
もう一つのフライパンで野菜を炒めています。



味付けはほんの少しいつもより濃いめね。
味のない麺にからんで食べるためです。
焦げ目が美味しい。



ここで、またまたお詫びです。
野菜を炒め、美味しく味付けし、片栗粉でとろみを付けておそばの上からトロリとあんをかけたのですが、例によって撮るのをすっかり忘れ、二人とも食べてしまいました。
あ~ぁ 撮ったつもりでいたのにまったく写っていませんでした。
心からお詫び申し上げます。

事後報告だけでは納得いかないかもしれませんが、そこの処を何とか・・