門司港レトロに行ってきました。
ちょうど、「肉フェス」が開催されており、大変な人出である。
私の一番の目的は、「焼きカレー」
先日、「秘密のケンミン show」で、門司の焼きカレーが出ていた、
ご飯の上に、生卵を乗せ、その上にカレーとチーズを掛け、オーブンで焼いたものだ。
見ている内に、どうしても食べたくなった！
ちょうど、そんな時、友人夫婦と、下関・門司への一泊旅行が重なったのだ。
そして、念願の焼きカレー体験。
あつ、あつ、あつ！
とろ～り、生卵が溶けてきて、いっそう甘く感じる。
今度、家でも作ってもらおう。（笑）
