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~暮らしの中の小さな幸せ~

ログハウスに住みながら・・・
日々の暮らしと趣味の色々を綴ります

思いがけない頂き物!!

2011年12月04日 | 美味しいモノ
今日、北海道の友人Sさんから宅急便が・・・
開けてビックリ北海道海鮮詰合せ

秋鮭・いくら・いか・たらこ・氷下魚(こまい)などなど・・・

     
函館恵山沖「バキバキほっけ」           オホーツク産浜ゆで毛がに

バキバキって・・??
船上で直ぐに水氷で保存した抜群の鮮度のことを
漁師の間では「バキバキ」と呼ぶそうです

今日の夕食はホッケと毛ガニでを美味しく頂きました
Sさんに感謝・感謝です


実は私、北海道の大・大ファン 5回行ってま~す
今年2月末にも念願の流氷を見に行ってきました

出発一週間前に突然連絡したにもかかわらず・・・
快く札幌の街を案内してくれたSさん夫妻


札幌での面白いを少し・・・
   
360度のパノラマJRタワーの展望室の男子トイレ
もちろん主人達は記念〇〇○〇したそうですヨ
天下とった気分だった

アウトドア好きの私たちの為に選んでもらったモレエ沼公園
  私の念願の・・・
 
    雪上大の字  
生まれて初めてソリ遊び 熊本で草スキーはするけれど・・
       
 アングルで・・・エベレスト登山  まるで直滑降

Sさん夫婦にズボンや長靴まで用意してもらって
寒い中、おバカな夫婦のはしゃぐ姿を保護者のようにニコニコと見守っていただきました
忘れられない最高の思い出の札幌でした

Sさんのでは昨日の夕方から札幌は雪
今朝は雪かきだったそうで、もう根雪になるみたいです

九州人にはわからない大変な冬がやって来てるんだなぁ~





オジサン達のバーベキュー

2011年11月13日 | 美味しいモノ
昨日、我が家では8人のオジサン達のバーベキューで盛り上がりました


その食材がビックリ
まずは猪肉のかたまりが・・
   
これは猪汁とバーベキューに・・・  
ちなみに猪汁は私が生まれて初めて作ったけど
大好評でおかわりする人も・・・良かった~

あれ~~薪割斧がこんな使い方・・・いいのかな~

骨付き肉は大きすぎたのでカット
これも男の料理ならでは

次に
自分で取ってきてくださった川ガ二が・・生きてます
   
ミソがたっぷり美味しかった


あと高森の奥阿蘇物産館のホルモン1キロ
ニンニクたっぷりでいい匂い8人でペロリ
買っていたお肉やホタテ・エビがなんだかかすんで見えます

私は野菜を切ったり準備しただけで・・
ほとんど構いもせずに珍しいご馳走頂いて幸せ

しかし、オジサン達の中には糖尿・痛風・腎臓病(これ主人です)‥など
こんなに食べて飲んで大丈夫なのかなぁ~
自宅に帰ったら、今日から奥様方厳しくご指導お願いしますネ

もちろん我が家も当分粗食の毎日です
覚悟しててヨ我が家のオジサン


ところで・・・
ブログアップのタイミング遅れたけど

先日、私が「フォレストブルー」のブログにコメントした時間
ビックリ1が10個も並んでる
本人知らずに後から教えてもらって・・・キャー嬉しい
秒数は載ってないけど、もしかしたら・・・もしかかも
何かいい事あるだろうかなぁ~

今日のお土産は・・・

2011年10月21日 | 美味しいモノ
最近の主人の福岡出張は「ビックリつばめきっぷ」を利用
アミュプラザ博多の1500円のお買いもの券付きで
なんと5500円とお得です

と言うことで・・・
今日は私のリクエストで
クリスピー・クリーム・ドーナッツと
冷やして美味しい・・八天堂のくりーむパン
     
さすがにどちらも並んだそうです

八天堂では前のおじさんが沢山買い占めてたみたいで・・
どこのお父さんも家族のお土産は大変みたいですネ

美味しくいただきま~す