1・22 フキノトウ味噌作り 2022年01月22日 | 暮らしと思い 八百屋で「フキノトウ」のパックを見つけた。 パック100円。 まず3パックで作って試食。 炊きたてのごはんでおにぎりにした。 おすそ分けしたり試食でなくなってしまったので、新たに4パック購入し作った。 (ふきのとう 200g、味噌・酒・砂糖・みりん 各大さじ4、油 大さじ3、かつぶし、すりごま、クルミ) 朝 ・スムージー・コーヒー・ヨーグルト・あんこマスカルポーネ 昼 ・タンメン 間食・ふき味噌おにぎり 夕 ・寿司・米の面・焼きナス・切り干し大根サラダ・菜の花おひたし・いちご・日本酒 « 1・21 たくあん漬け上がり | トップ | 1・23 エキストラ »