++杉山家の食卓++

簡単レシピを中心に
料理教室のこと
子育て終了夫婦二人の生活 
趣味のことなどを綴ります

器に直接お料理を作る

2020-07-13 14:18:26 | 日記




お料理を器に直接作っちゃおうシリーズw
<生地無しキッシュ>

耐熱の器に玉ねぎスライスとバターを入れ
600wの電子レンジで30秒ほど加熱します。

その中に
溶きほぐした卵・プチトマト・ソーセージ
ピザ用チーズ・牛乳・塩・胡椒合わせたものを注ぎいれ
グリル弱火で3~4分 火を止めてそのまま放置
余熱で中まで火が通りました。

仕上げにパセリをちりばめて。



・・・とパセリを収穫のため外に出ると
見事に葉が無くなっています。
鮮やかな緑色に黒色のストライプ、オレンジ色のドット柄
あの方の仕業です。

















野球のイチロウさん
ゴルフの石川遼くんのお話はよくするのですが
もう一人付け加えたい方がおります!

体操の内村こうへいくん

今朝、ラジオでこうへいくんのお母さまのお話を聞くことができました。

小さい頃は体操ばかりに偏っているのを危惧し
サッカーや野球もしてみない? と本人に聞いたところ
それはつまらない、体操が一番楽しい!
と答えが返ってきたそうです。

体操教室を運営していたご両親
お月謝を頂戴している手前
わが子よりよそのお子様へ手をかけ
こうへんくんにはあまり手をかけることはしかなったとも
話しておられました。

好きこそものの上手なれ

やはり本人が一番楽しいと思うことが大事
それを上手に伸ばしてあげるのが親の役目です。

と、20年前の私に言いたい、、、






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