++杉山家の食卓++

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お豆腐竜田揚げ風

2023-06-07 18:36:14 | 日記





お豆腐竜田揚げ風
軽く水切りした木綿豆腐を切り分け
竜田揚げのつけ汁にコチュジャンをプラスしたたれに漬け込み
片栗粉を割と多めにまぶし、油で焼き上げました。

5月に鶏むね肉とさばでご紹介したお料理の
お豆腐バージョン























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