++杉山家の食卓++

簡単レシピを中心に
料理教室のこと
子育て終了夫婦二人の生活 
趣味のことなどを綴ります

豆もやしの炊き込みご飯

2023-05-23 16:04:45 | 日記






5月「きょうのごはん」では
韓国風竜田揚げと共にご紹介している
豆もやしの炊き込みご飯

お酒と一緒に炊き込むだけなのですが
まー おいしい(笑)








料理の説明で
理解してもらえる時と
理解してもらえない時

当初それは受け取る側の問題じゃないの?
と、我を張っておりましたが
こちらの説明力が低い時と高い時が
あるではないの?
と、思えるようになったこの頃

こちらが伝えたいこと
よりも
受け取る側の欲しい説明をする

それでも
理解してもらえない時
説明を全く覚えてもらえない時は
どうしたらよいか?

結論
ハードルを下げる
そうよ そうしましょ











コメント