BBQの残り食材

昨日のBBQ
食べきれないほどの食材残りが冷蔵庫に何パックかございまして

なんと
特大の冷凍エビも♪　（笑）
迷いなくエビチリを作りました～


今回のチリソース
生姜・ねぎ・にんにくみじん切り適宜
鶏がらスープ１５０ｃｃ
豆板醤小さじ１/２
ケチャップ大さじ２
酒・しょうゆ・酢各大さじ２程
砂糖大さじ１
片栗粉小さじ２


エビの下処理をして片栗粉をまぶし茹でて
上記の加熱したチリソースと絡めました。









お花は諦めていたのに
大輪のアジサイが咲きました～　きれい！