++杉山家の食卓++

簡単レシピを中心に
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子育て終了夫婦二人の生活 
趣味のことなどを綴ります

焼きサバ&焼きさつまいもメインの夕飯

2022-10-26 15:09:46 | 日記





夕飯
焼き塩サバ&焼きさつまいも
きのこたっぷりけんちん煮











焼きさつまいも

石が入っている石焼き芋の鍋は秀逸で気に入っておりますが
仕上がるまでに時間がかかるのが難点、、、
早く食べたいときは鉄のフライパンにクッキングシートを敷き
太目の輪切りにしたさつまいもをそのままのせ蓋をして焼きます。

鉄のフライパン、空焚き状態でも大丈夫(^_-)-☆
30分程で美味しく仕上がります。




ダーリンも私も60代に手が伸びており
以前より食べる量はだいぶ少なくなりました。
しかし、たんぱく質はしっかり摂りたい

そして、何もしなければどんどん衰えていくばかり
この先のことを考えると
体が普通に動いている間に運動の習慣をつけておきませんと。









お昼間、畑へ散水にでかけるも
スマホを忘れまして、、、明日こそは笑

ラディッシュの芽も出ていました~
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