++杉山家の食卓++

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角切りカブとあさりのミルク煮

2020-02-05 18:16:00 | 日記






角切りカブとあさりのミルク煮

かぶ2個は皮付きのまま1㎝の角切りにし
ひき肉100g程と炒め合わせ薄力粉山盛り一杯投入
粉っぽさが無くなったところで牛乳を3カップを入れしばらく煮て
アサリのむき身1パック・塩を入れ味を調えました。




車中 J-WAVEを聞いていましたら
BOHEMIAN RHAPSODYを声だけでカバーした曲が流れてきました。
PENTATONIX
いろいろカバーしているようですね
声だけで表現 
素晴らしいと思いまして




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