すりごまが大さじ１残っていたので

木綿豆腐
7～8㎜厚さの色紙切りにし
ごま衣をまぶしてフライパンで焼きます。

ごま衣
①黒すりごま大さじ１・片栗粉大さじ１・塩小さじ１/５
②白すりごま大さじ１・片栗粉大さじ１・塩小さじ１/５

生醤油をかけていただきます
中華ドレッシングでもいいかしらね



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