最近のお気に入りデザートはコーヒーゼリー
作る瓶（５００ｃｃ 生活クラブのマヨネーズが入っていた瓶）
にゼラチン７ｇを入れ大さじ１強の水を加えてふやかします
しばらくしてから淹れたコーヒーをそそいで ほぼ出来上がり～♪
瓶は耐熱ではないので最初熱いコーヒーはゼラチンが溶ける程度の量を入れるだけに
とどめてね
今日はこれからスープのクラス
頑張ります！
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家庭料理教室 杉山家の食卓
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