４月きほんのお料理でご紹介しております
A：食べやすい大きさに切り分けたごぼうにお肉を巻く方法
B：長いごぼうにお肉を巻き付け、仕上げてから切り分ける方法
長いごぼうにお肉を巻きつける時はお肉が斜めになり
少し見栄えがいいかな
料理教室的には衛生上のことを考えると
仕上がってから切り分けるのは控えたい
料理初心者向けクラス やさしい基本のお料理 参加者募集中
マンツーマンレッスンもございます
家庭料理教室 杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html
