＊＊焼きサバ南蛮＊＊
塩サバ（一尾分）を一口大に切り分けグリルでこんがり焼き
焼き立てを南蛮酢に漬け込みます
千切りにした野菜をちらします
南蛮酢＜酢しょう油砂糖各大さじ１・焼きねぎ適宜・赤唐辛子少し・生姜スライス2枚＞
焼きさんまでもいいかしらね(^^)
明日はもしかしたら20℃まで？
ハル春♡
家庭料理教室 杉山家の食卓
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