立春大吉

昨日、スーパーのレジの後ろの人が「明日は十年に一度の大雪」だと言ってました。

ほんと、窓の外大吹雪！！

それでも、もう立春過ぎたし春だから

大好きなメニューのひとつ、今年初の菜の花のスパゲティを作る。

食いしん坊の知恵、

菜の花を一度水に泳がせて元気にさせてから、食べちゃう

春の野菜は、苦くて甘い。