母屋さん再度行きました～

肌寒い１日でした。

先日、母屋さんに行ったことブログに掲載したところ、
お友達から、行ってみたいとのリクエスト。金曜日に再度行って来ました～。
今回は、ちゃんと写真も撮りました。


まずは、左からよもぎ麩の蕗みそのせ、タケノコ、コゴミの胡麻和え、卵焼き、
大河原のもち豚の自家製ベーコン、上の器には白和え、こんにゃくや人参シメジに
アシタバも入っていました（私はパクパク食べて何も気づきませんでしたが、
お友達がお店の方に聞いてくれました）。


次は、左がワラビのお浸し、右がニシンと野菜の炊き合わせ。
ワラビといえば、今日いただいたのは、塩漬け（上手に塩抜きしてありました）
でしたが、先日、生のワラビをあく抜きして茹でた物をお友達から
いただき、初めて食べました。生姜醤油でいただいたのですが、お酒のつまみに
ぴったり。


こちらは、ゆでたうるいに蕗みそをかけたもの。


てんぷらです。左から、ふきのとう、新玉ねぎ、あしたば、こしあぶら。
先日初めて　こしあぶらを食べましたが、
今日は、あしたばを初めてたべました～
山菜に関しては、もしかしたら、食べていたのかもしれませんが
これまでほとんど、興味がなかったんですよね。
やっと、美味しいと思うのは、年齢のせいかしらね～



酢の物です。家庭でもでてくるものですが、それぞれきっちり味があり
作り手の気遣いがわかるような１品でした。


母屋さん名物の豚の角煮。追加で注文しました。



蕗味噌をのせたごはんと、ナメコとお豆腐のみそ汁、香の物はわさび菜です。


デザートは、イチゴとバナナのシャーペットとコーヒーです。
満足、満足。

お店も貸し切り状態で、中央の席でゆっくりといただきました。

少し、時間があったので、片平にあるCafe Mozartへ行くことにしました。
入り口は２階になっており、マンションの地下にあるように見えますが、
実はこちらが１階。廣瀬川の土手沿いに建っているため、このような構造になっているのでした。
窓の外はお庭になっていて、天気がよければテラスでもお茶がいただけます。

お腹がいっぱいのはずなのですが・・・
やはりせっかく来たからには、ケーキも注文することにしました。

コーヒーのソーサーは、アルマイトのお皿です。昔給食でつかったあのお皿です。
なつかし～


私が注文したガトーショコラ。クルミとオレンジピール入り、ブラウニーにも
近い感じ。上に生クリームとラズベリーソース。
生クリームは意外とあっさり目ですが、全体的にどっしり、濃厚です。


こちら、マスカルポーネクリームをつかったロールケーキ。
ケーキの生地は紅茶の風味。まわりのソースが蜂蜜レモンとマーマレードを
まぜたようなお味。つけて食べるとまた美味しい。
お友達の頼んだのを試食させてもらいました。
よく、雑誌などでおすすめに載ってます。おいしいです。


それから、チーズケーキ。ベイクドタイプのチーズケーキ。
ブルーペリーソースと生クリームがそえてあります。
こちらもちょっと試食させていただきました～。
う～ん。こちらは普通かな。（辛口採点？）

写真を全部のせると恥ずかしいくらいいっぱい食べました～。
満足、満足。