お菓子の日記

日々つくっているお菓子の日記です。

クリスマスプレゼント

2011-12-29 23:43:36 | おいしいお店

お友達からクリスマスプレゼントをいただきました(^_^)☆

グリーンと赤のタータンチェックのタオル。この色合い、オーソドックスですが永遠の魅力がありますよね。ちょうどこういうチェックは高校生のころ流行りましたよね(何年前(^_^;))。良いものは残るのでしょうね。しかも大好きなラルフローレン。ここのタオルはとても丈夫で吸水性が良いので、愛用してます。バスタオルや洗面用・ハンドタオルもいいですよ。

有り難く使わせていただきますね(^_^)☆

クリスマスの少し前ですが、鎌倉『レサンジュ』のクッキーをいただきました。包装方法も素敵ですよね。とってもおしゃれな柄の包装紙を中面にして少しだけ見せる。。。。流石洗練されてますよね。さて、中身も、この用に整然とならんでいます。

 

中のクッキーたちです。どのクッキーもサクサクです。

手前左はココアクッキーとオレンジママレードいり。右はバニラのクッキー。奥は、厚焼きのクッキー??と思いましたが、この柄、形は長方形ながら、ラズベリージャムをはさんで焼いた本格派ガトーバスクですね。

クッキーの焼き色を均一にしかも焦がさないようにと言うのは、我が家のガスオーブンでは結構難しくて、温度が安定するまでつきっきりで面倒を見なくてはならないので、この頃全然焼いていません。こ~んなにサクサクってことは、バターたっぷり、砂糖はやはり粉糖使ってますよね。バニラクッキーなんてこんなに色をつけずにほろほろと溶けるような食感。形も冷凍して整えたんですよね。。。。と、色々考えるとひとつひとつ味わいながら食べなくては。

案内です。

アップが遅くなり、クリスマスプレゼントの話題だったのに、年の瀬も押し迫ってきてしまいました。

皆さん、良いお年をお迎えください。