エノテカイルチルコロ・・再び

以前にも行った
エノテカイルチルコロに行って参りました。
今回は、山伏豚に挑戦！

お店の入り口です。


まずは、ジャガイモのスープ。

オリープオイルがかかっていて、普通のポテトスープが一気にイタリアンなってます。
前に来たときは、寒い時期だったので熱々のスープでしたが、
今回はぬるめ？！時期に合わせてあるのでしょうか？

山伏豚のテリーヌ。濃厚なお味です。

白身魚（鯛だったとおもいますが・・・記憶がとぎれています）のカルパッチョ。

カルパッチョの上に盛りだくさんの生野菜。
うちではいつもオニオンスライスですが、これもいいですね。

前菜盛り合わせ。４種類の前菜がちょっとずつ楽しめます。

特に「これ」と決めた物がないのであれば、盛り合わせが一押し。

タリオリーニ。

タリアテレ。

タリオリーニもタリアテレも金・土限定の手打ちパスタです。
タリオリーニが細め、タリアテレはきしめんタイプですね。
いずれも、有機野菜を使っていて、野菜の甘みが
しっかり感じられました。手打ち綿はもちっとした歯ごたえです。

お待ちかねのメイン。目鯛（だったおおもいますが＝）のポアレ。

アスパラとブロッコリーの掛け合わせのお野菜。
白い方のお野菜も初めて聞く名前でした～。

私は、（念願の）山伏豚をチョイス。
嬉しさで手がふるえた訳ではありませんが、画像がぶれました。すみません。

うれしいけれど、ここまでで結構お腹は７分目まできていました。
でも、肉の美味しさに脱帽。焼き方も上手なのかしら。
柔らかくしかもジューシー。
バルサミコソースと粗塩・黒胡椒がそえられていましたが、
そのまま食べても美味しい！！
豚肉のソテーでここまで美味しいものは初めてですね～。
付け合わせには、カポナータ。
ラタトウユをイタリア語にしただけ・・・と、思っていましたが、
厳密には、カポナータの方が甘めの味付け
野菜も小さめのようです。
このあたりをしっかり押さえた味付けになっているところは
流石と思いました。

お腹はいっぱいだけれど、お待ちかねのデザート。

イチゴのシャーベットとティラミス（久しぶり）、
タルトはココナッツとバナナです。初夏を感じるトロピカルな組み合わせ。
バナナって年中ありますが、熱帯の食べ物なだけに、
旬は夏だそうです。
昔はココナッツが苦手だったけれど、今は大好き。
ココナッツパウダーを入れたタルト、試してみたくなりました。

お店の住所です。

宮城県仙台市青葉区国分町1-7-10
電話 022-227-0180
営業時間 18:00～23:00（火～木曜は12:00～14:00、18:00～24:00）
定休日 日曜、祝日

前は、ランチは火～木でしたが、金・土も始めたそうです。
しかも、パスタが手打ちパスタに替えることができます。