カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

バレンタインお菓子レッスンVo.4

2016-02-13 | お菓子レッスン
今日はバレンタインキッズレッスンがありました

参加してくれたのは小学3年のももちゃん、弟の小学1年 帆高君 

カプリのキッズレッスン初参加です

一人がそれぞれで一人分を制作です

真剣に作業中~



帆高君はちょっと疲れてきちゃったかなぁ~



いやいや、頑張ってますよ~



ももちゃんも 集中して動物のお顔描いてます



細かい作業や時間が意外とかかるこのレッスン 初参加だし小学1年生君は大丈夫かなぁ~と少し心配でしたが

2人ともよく頑張りました

出来上がり~ ももちゃん作



とーっても上手にできたね~

ラッピングして



帆高君作



いい感じ♪ いい感じ~♪



さぁ~ 頑張ったもんね お腹も空いたね おやつにシフォンを食べてね



ももちゃんのこの笑顔 頂きました~



ももちゃん 帆高君 ご参加ありがとう~

PS.

先ほどママさんからご連絡あり、早速作ったものをお友達に配ってきたそうですよ~

お役に立てて良かったです


イチゴたっぷり BD生チョコデコシフォン

2016-02-13 | デコシフォン
今日のBDケーキは イチゴたっぷり生チョコシフォンです

久しぶりの生チョコクリームでちょっと緊張しました

プレートを乗せる前です



ボトムにもイチゴたっぷりと



たまには上から見てみますか(^o^)



蒼雲君 お誕生日おめでとう

Mちゃん ご注文 ありがとね~ Kちゃんによろしく~

何だか忙しぶちゃって、ゆっくり話もできずにごめんね~

またゆっくりと~ 娘ちゃんのmちゃんのBDケーキも了解したよ~(^_-)


今週のお客様(2/11、12)

2016-02-13 | お店の事
今週はお蔭様で木曜、金曜 両日とも完売を頂く事ができました

本当にありがとうございました

木曜にまさかの全てが完売となり、PM4時半からの制作開始

シフォン、ロール、ハートガトーショコラ、生チョコタルトまでは頑張りましたが

あと とろけるチョコシフォンを焼きたいと思った時には日にちが変わっており

家族も就寝したため、金曜の朝焼きました

個数制限もさせて頂いた物もあり、お客様にはご不便をお掛けしてしまいましたが

やっぱり頑張って焼いて良かったです

さて、お写真OK頂いた方だけですがご紹介致しますね

木曜 ママと来てくれた れい君



最初は恥ずかしがってお顔を赤いイスに埋めちゃってたのに

もうVサインしてくれるようになったね~ 

買ったものを入れた袋も持ちたいって



可愛いなぁ~ れい君 将来はジャニーズかしらね~

会う度 身長が伸びる気がして、どんどん可愛いくなるジュリちゃん



ママから「会社の方にクランベリーレモンをお配りしたら大好評でしたよ」と嬉しいご連絡も頂きました

ずっとカプリに来るのを楽しみいしていました とニコニコお顔を見せてくれたK様母娘さん



お母様 赤いコートがとってもお似合いです いつも元気をありがとうございます

小、中学校の時の同級生 Dちゃんが来てくれました



クローズ後でしたが数年ぶりに会うDちゃんと話が尽きません

Dちゃん ご来店ありがとね~ おしゃべり楽しかった~♪

ご主人様へバレンタインのプレゼント こんな詰め合わせを作ってみました



今度幼稚園に入園する うららちゃんと妹のさらちゃん



2人とも可愛いわぁ~

さらちゃんは今度初節句 ひなまつりケーキのご注文も頂きましたよ

こちらは初めて様



カプリがオープンして間もない頃にカプリのシフォンを友達からもらって気にはなっていたけど

なかなか来れずにいたそうで

なんとこちらも初節句のこころちゃん やはり ひなまつりのケーキのご注文頂きました

やっぱり赤ちゃんって見ているだけで嬉しくなっちゃいますね~ 可愛い

初来店でお土産まで頂きました



お写真頂けずの方もおりまして

皆様 ご来店本当にありがとうございました

皆様から元気を頂き、虎子 来週もまた頑張りまーす(^o^)/