カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

バレンタインお菓子レッスンVo.3

2016-02-06 | お菓子レッスン
今日はバレンタインお菓子レッスンがありましたよ

参加してくれたのは中学1年生 仲良しAちゃんとNちゃん

最初Aちゃんは高校生のお姉ちゃんと参加予定だったんだけど、お姉ちゃんは模試になっちゃって

お友達のNちゃんと参加してくれました

と~っても仲良しの2人 でもすーごく大人しい子達なの

最初作業が丁寧過ぎて、チョコが固まっちゃう方が早くて焦ったけど

やっぱり中学生 挽回が早かった~

中学生 お顔出しOKだか確認したら プルプルプルプルっと2人に首降られちゃった~(^_^;)

なので全部首なしちゃん写真ですが

ただ今 頑張ってチョコをコーティングしてまーす



お次は動物君のお顔を描いてます~



仲良しちゃんはピッタリくっ付いて作業~



ほーんと小さな声のAちゃん これまた大人しいんだけど大人しいなりにNちゃんの突っ込みありで

2人ともとっても楽しそうに作業してくれて、見ていて虎子もとても楽しかったよ~♪

Aちゃん作 ウサギ~



ギフトBOXとハート~



Nちゃん作のクマ&ウサギ&ギフトBOX



ハート~



上手にできたのに、写真ボケてごめ~ん

さー出来上がったから オヤツにしようね~

Aちゃんはママがいつもカプリに買い物に来てくれて、Aちゃんがチョコ好きな事虎子知っていたから

オヤツはとろけるチョコレートシフォンを焼いたよ~

すごく嬉しそうに食べてくれて、良かった~



さーオヤツが食べ終わったら、袋詰めするよ~ 

これが結構耳とかアラザンとか取れてしまわないように気を使うんだよね~





でもさすが中学生 上手に入れられたね~

さーじゃあ完成したケーキポップスときのこチョコですよ

Aちゃん作~



Nちゃん作~



いい感じにできてたし、2人が楽しかったって言ってくれて虎子も嬉しいです

Aちゃん、Nちゃん 今日はご参加ありがとうね~

今度はお友達にお家で作ってみてね~(^o^)/

明日もご予約あったのですが

なんとご参加のお子さんがインフルエンザにかかってしまい延期となりました

ですので明日は虎子もお休みします~(^^)

子虎の靴買いに行かなくちゃなあ~

いちご大福シフォンロール

2016-02-06 | イベント
今週のウリはなんと言っても、こちらいちご大福シフォンロールだと思います

バニラシフォン生地で捥ぎたていちごと美味しい餡子を巻き込みましたよ~



何で今までいちごと餡子の組み合わせ作らなかったんだろー

みずみずしいフレッシュいちごと餡子と生クリームの相性 ヤッター\(^o^)/って感じです

昨日は早々と完売を頂き

今日並んだのはシフォン生地が米粉です より大福に近づけて



今日より明日は生地がモチっとすると思いますよ~

次は餅粉で作る予定~  そして 次なる妄想も膨らませているんですよ~ むふふ~ん お楽しみに~(^o^)/

あとこれ、抹茶シフォンの生地で作ったら桃の節句にもいいなぁ~ イメージどんどん膨らむわぁ~

よし!今年の桃の節句 3月3日は抹茶いちご大福ロールで行こうっと! 

楽しいなぁ~ こー言うの妄想したり、イメージ膨らませたり 大好きです 妄想大事よね~

久しぶりの上州味噌バタースコーン



生地のザクザク感と甘味噌とバターが美味しいんだなぁ~

なめらかプリン



昨日はゆゆちゃんがママと来てくれて、昨日はお寝むじゃなかったから

ゆゆちゃんから「ゆゆね 今度幼稚園行くんだよ」ってお話してくれました



楽しみだね~ 幼稚園行ったらいっぱいお友達できるね~ 

とっても可愛いゆゆちゃんでした

そうそう! カプリに布小物を置いているIさんが昨日たくさん巾着を作って持ってきてくれましたよ~

給食用のカップやお箸を入れる袋 よく売ってるのってちょっと短くて箸箱出ちゃわなかったですか?

これ それを考えて少し長めに作ってあるそうですよ~

女の子用~



くまのがっこうやスヌーピー、KITTYちゃん、懐かしいキキ・ララもありますよ~

男の子用~



妖怪ウォッチ、101ぴきワンちゃん

入園入学のお子さんをお持ちのママさん
いかがですか?

昨日早速購入されていたお客様がいらっしゃいましたよ~

入園バックや上履き袋など指定のサイズで作るのもお受けできるそうです



お問合せはカプリまでお気軽に~

 
さて、シフォン画像 アップで撮るの最近すっ飛ばしてまして

今週はバニラだけ撮ってありました 今週のバニラ~



水バニラ もー今までに一体何台焼いたものか?

それでも毎回 よし!はなく 課題いっぱいなバニラ

だからよし!を求めて追及してしまうんだろうなぁ~

「よし!バニラ」が焼けるよになるのはおばーちゃんになっちゃうんだろうか?

その頃には腕が動かなくなってたりしてなー(^_^;)

さてさて なるべく早くに 「よし!バニラ」が焼けるよに精進しまぁ~す(^o^)/



この記事 昨日書き込んでおいてアップしてなかったです 日にちずれてますがご了承くださ~い

今日はキッズレッスンが午後あります

その前に部活な子虎の送り行って来まぁ~す