夏みかんピール

シフォン仲間のＩちゃんが先日　ご実家で採れた夏みかんと柚子を届けてくれて



「夏みかんの皮　ピールにできるよ」と教えてくれたので

今までピールって買うものと思っていて、でもなかなか美味しいピールに出会えないから作ってはみたくて

作るのって面倒そーだなー　とか　作った事ないしなーとか　一度も作った事がなかったんです(^_^;)

でもこちらノーワックスの安全な夏みかんですからね～

頑張って作ってみました

カットして



１回煮て水にさらして一晩



さー煮てみました



折角だから綺麗に並べて



乾燥させて、完成です



これにグラニュー糖をまぶせば、お店で売っている夏みかんピールだし

チョコレートを合わせてオランジェットならぬ　夏みかんジェットだし

想像していたより手間じゃなかったし、何より手作りのピール　ビックリするほど美味しいです(≧∇≦)

ピールをシフォンに入れたり、チョコレートをつけてみたり　楽しみだわー

Ｉちゃん　ありがとね～

みなさん　お楽しみに～(^o^)／

さて、今週末から始まるバレンタインお菓子レッスンの予約状況　お蔭様でたくさんのご予約を頂きまして

ただ今　１/３１（日）の１席を残し　満席となっております

ありがとうございます

＊　日　程　
　１/３０（土）ＰＭ１～４時 満席
　１/３１（日）　　〃 　　　　残り１席　
　２/　６（土）　　〃　　　 　満席
　２/　７（日）　　〃 　　　　満席
　２/１３（土）　　〃　　　　　満席

　各回２名定員

＊　参加資格
　小学１年生～高校３年生

＊　持ち物
　エプロン、三角巾、タオル、持ち帰り用タッパか箱（ケーキポップス用）

＊　カプリのシフォンとお茶を待ち時間に食べて頂きます(^^)

お問合せはこちらまでお願いします
　http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/　　
　
受付締切は１月２８日とさせて頂きます

一緒に楽しいケーキポップスやきのこチョコを作りましょう(^o^)／