カプリ バレンタイン２０１４ Ｐａｒｔ２

今年のバレンタインデーはなんと朝から雪となってしまい

こんな雪の日じゃお客様はもとより、ご予約のお客様すら来れなくなってしまうんじゃないかしら？

な心配をしていました

ところがオープンしてみると　カプリのシフォンをお友達からもらって「美味しかったので」と

初のご来店の若い２人組のお嬢さんが来てくれたり

瀧君とママも来てくれたなぁ～　ありがたい事です

シフォンと生チョコやスコーンも人気でした

生チョコ焼き上がり～



カット～　中はレアな状態ですよ～　濃厚なのですよ～



フィルムを貼って



バレンタインのラッピング～



スコーンはココアチョコチップをハート型にくり抜いて焼いたんだけど。。。



ハハハ　膨らんだのでハート型でないのも(^^ゞ

袋に入れて



ご予約のIさんはカプリの過去のブログをかなり良くチェックしてくださって

今回シフォンはとろチョコと抹茶チョコチップをご希望

とろチョコちゃんとできるかなー？^^;な心配はあったのですが

ヤッター！　大成功でしたよー　

冷まし後　



型出し



カット～



キャー　とろけたのー



シフォンにはハートのシールを貼りましたよ～



今回初登場の抹茶チョコチップもいい感じに焼けたし



生チョコは３カット入りをご希望でしたので、チェック柄のケーキトレーに乗せてこんなラッピング～





Iさんが取りに来てくれたのが、１時近かったかなぁ～　

１２時半に完売をしてしまったため、Iさんはご予約以外にも何か買えるかなぁ～と思っていてくれたそうで
ありゃ～　残念でしたー

それからネットでカプリのシフォンやスィーツの画像を見て美味しそうだったのでって先週初のご来店頂きましたIさんからは(あっ！こちらもIさんでしたね～)

バレンタインのプレゼントとしてアラカルトシフォンを３台

今回バレンタインですので、ピンクの可愛いシフォンケースを使用　

シフォン８カットとスコーンを真ん中に入れて盛りだくさんです　



先週お買い上げくださった桜と餡のシフォンやごま餡団子シフォンも美味かったですって言ってくださり

ご主人様も気に入ってくださったそうで

嬉しいお話しを頂け、虎子嬉しい限りでした

こんな足元の悪い状態で足を運んでくださいました皆様　本当にありがとうございました

カプリ虎子　増々精進します