バニラロール

来客の約束時間２０分前に計量から始めて
お客様がいらっしゃるまでにオーブン投入！

そんな弾丸スピードで焼いたシートスポンジに乳脂肪４２％の軽い口あたりの生クリームを巻き込んだ虎子自慢の“バニラロール”です

工程は弾丸で進めましたが(笑)
生地はいつも通り、しっとりフワフワなジェノ生地に仕上がりました

お世話になっている方に食べていただこうと箱に入れしました


喜んでいただけたらいいな