子虎の挑戦

昨日はテスト休みで子虎Ｓが学校がお休みでした

バレンタインの友チョコにガトーショコラ作る！　と言い出し

自分でネットでレシピを調べ、スティックガトーショコラだそうで

は～い　頑張ってね～　っと母は知らん顔

手は一切出さず、面白いので途中経過　写真撮ってみたんです

それが結構やるんでビックリで

ハイ！　前にホイッパー１本で６㎝以上あるスポンジ作った子です

だからハンドミキサー貸してあげたら

「おー！ハンドミキサー使っていいのかー」っと大喜び　面白いね～(^o^)

で、「どう？　こんなもんで」っと





もうちと　とは思いもするが、ボソっちゃ困るから　いいんじゃない？　っと

そんんじゃ　混ぜるか　って







おーおー　結構やるじゃーないのー

まぁーね～



天板に薄く伸ばし、焼き上がりです



初めてガトちゃん作ったわりにはまずまずできましたね～

冷めてからカットも自分でね



ラッピング　リボン縛りとかは苦手のようで、これだけは母は少し手伝いました



友達や先輩、先生に渡そうっと　と今朝持って行きました

こんなにあっても、アハハ　本命はゼロ(^_^;)

子虎Ｓ　結構やるね　けど、リボン結び　もっと綺麗に縛れるようにね～

そうそう　子虎Ｍも１５日日曜に作ったんですよ～

フェイスブックには上げたのですが、こちらにはアップしなかったので

上げておきますね　え～　双子ってとにかく公平が肝ですから(^_^;)



ダイアモンドチョコクッキーですかね



青木定治監修のはじめてのスィーツとか引っ張り出して来て、一人でコツコツ作ってました

子虎達　これからも頑張れ～　母も頑張るね～

今日は

抹茶シフォンロール　





バニラシフォン



なめらかプリンも追加製作しましたよ



宜しかったらお出かけくださいね～

昨日のご予約と子虎Ｓのクリスマスケーキ

昨日はバニラシフォンホールで２台と紅茶シフォンロールのご予約がありました

初めてのご注文の方からでしたので、気に入って頂けたかしら～？とちょっと気にかかっております(^o^)

こちらのご注文品をお渡した後

子虎Ｓが学校の実習でクリスマスケーキを製作するので、練習をしたいと言い出し

虎母はお友達と会う約束がありましたので、出かける間際まで口だけやかましく～（笑）

今年の９月に実習で子虎がホイッパー１本で作ったスポンジがこちらでして



まぁ～これには虎母もビックリでしたね～　ホイッパーだけ？　ハンドミキサー使わずに？

若さですね～(^_^;)

ですので、今回もホイッパー１本です　頑張れ～子虎～　ですね(^_^;)

こんなもんでどう？　と子虎



よっしゃ！　ＯＫ！

学校のレシピ　別立てです

混ぜます～



練るなぁ～

型に流しオーブンへ投入～

じゃ、時間来たら、触るのじゃ分からないだろうから、竹串刺してみてね　生地がまだくっ付いてくるようならもう少し焼く！

と言い残し虎母は出かける

で、冷まし方なんかも言っておき

帰ってきてからデコレーションも

夕飯の片づけをし、結局始めたのは夜になりました

スポンジのスライスはやっぱり難しいんですね～

真っ直ぐ平行にだよ～　と言ったけど



まぁ　まずまずですね　母と同じ　ナイフ１本でやらせましたから

子虎真剣デコ中です



結局　飾り付け　さんざん考えてましたが母のＸ’masケーキ２０１４の考案図から

サンタいちご　いっただき～　とか言っちゃって　完成したのが



人生初の全部一人で頑張った子虎のクリスマスケーキ　いい感じに出来上がりましたかね

本人　ケータイのタイムラインに上げて、友達からいっぱいメッセージ貰って嬉しそうでした

今朝も自分で大きくカットして食べて行きました



今日　スポンジを焼き、デコレーション本番は今週木曜日だそうです

本番は母のうるさい声はありませんからね～　さーどーなる事やら

頑張れ！　子虎Ｓ　(^o^)／

追伸

お味の方なんですが、それがしっとりとしていてパサ子なスポンジじゃないんですよ

あらぁ～　虎母　うかうかしてられませんね～　

頑張らなきゃ～～～ヽ(^。^)ノ

私の癒し

今週はご予約ケーキにハロウィンの販売製作やら、バタバタとしていた虎でありますが
そんな中、嬉しいメッセージが週の真ん中に舞い込んできました
なんと小豆島からのスィーツ便のご連絡だったんです（≧∇≦）
Facebookでお友達になったseikoさんに「いつか 」ってお願いしてあったんですよ(^o^)
ご連絡の翌日には到着
メロンパンに米粉のシフォン、ゴマのスノーボール、オリーブの新漬けが入っていました（≧∇≦）
Facebookに上がってくるseikoさんのメロンパンやシフォンやケーキの画像からその美味しさがすごく伝わってきてたのですが、想像通り
まさしくどれも身体に染み渡る美味しさでしたー（≧∇≦）
毎日バタバタで、少々お疲れさんだった私はこの嬉し美味しいスイーツ便で身体も心もパワー注入させて頂き、製作や家事を頑張る事ができたんです(^O^)
送って頂き初めて分かったのですが、seikoさんにとってスイーツの宅配便これか初だったんだそう
いやーそれはまったく知らず(＞人＜;)
seikoさん 宅配便ってすごく手間がかかるのに、お忙しい中送って頂き、本当にありがとうございました
お陰で頑張る事ができました
小豆島ならではの珍しいオリーブの新漬けもありがとうございました
早速頂きました 美味しい（≧∇≦）
またメロンパン大人買いしちゃうかもー
(^O^)／



こちらは 去年ハロウィンにカプリのカボチャプリン食べて
「今度は倍量で作って」のお言葉言い放った（笑）
ハイ(^o^) もうみなさんよくご存知の
どんぶりアンニン注文くれたHちゃんが昨日虎家に来てくれて、お出しした
カプリスペシャルおてんこ盛りスィーツです



ほらね 約倍量だよ（≧∇≦）

Hちゃん ぺろりんコン 美味しそーに食べてくれるからねー（≧∇≦）
これまた私の癒しだわー

そうそう もう一つ
昨日はやっと美容院に行けました
待ち時間にお客様にカプリのバニラシフォンをお出しして頂いてる
美容室「Ivory」アイボリーさんです
アイボリーさんに行ってオーナーの新井さんとお話ししながらシャンプーやカットやカラーしてもらったり
私にとってふ～っと大きな深呼吸ができる素敵な時間です✨
新井さん私よりずっとお若いママさんなんですが
とっても可愛い素敵な方なんです
私の癒しです(^^)

生え替えの季節

今朝、庭の掃き掃除をし
落ち葉と一緒にこんなものが

カプリの店先には大きな沙羅の木があって、今ちょうど樹皮の生え替え時のようで


落ち葉と一緒にゴミ出ししちゃいそうでしたが

すごくくっきり年輪が出ていて、綺麗だったので、ちょっと思いつき💡
家の中に持ってきて
こんな事してみました



クレヨンで書き書き
紙の大元は木だもんね(^O^)

なんだか朝から楽しい庭掃除でした



さーて！ 今週もスタートだー

私もどんどん生え変わらきゃー（≧∇≦）

ナガノパープル&黄玉

只今長野県小布施から捥ぎたて ナガノパープルと黄玉が届きましたー✨

ちょうど今週のメニューを決めなくちゃ
とノートを広げていた所
宅配さんがうちの前を通ったけど
今 材料頼んでないし、裏のお宅かなー
？ なんて思っていたら、ピンポーン♪
あらっ！うちだわ 何だろー？だったのです
マジビックリしたー あまりのタイミングに鳥肌立ちました（≧∇≦）

箱を開けた途端 葡萄の芳醇な香りがパーっと広がり、虎子 只今幸せの香りに包まれております


送って下さったUさまー 高価な葡萄をこんなにたくさん本当にありがとうございますー（≧∇≦）

わぁー今週のメニューがこれでバッチリ決まりましたよー
みなさーん 今週はこのフレッシュ捥ぎたて葡萄を使ったスィーツ お出しできますよー
どうぞご期待下さいね

ナガノパープルも黄玉も本当に甘くて美味しくて間違いないですからー
一粒の大きさ 見て下さいよー
あまーい（≧∇≦）


よーし！頑張るぞー
U様 本当にありがとうございました
またかプリにお出かけけださいませー(^O^)／

ZANPANデザート

週末はだいたい子虎の用事が入ります
昨日も子虎と大学のオープンスクールへ職員の方の説明時には軽く船を漕いでしまいましたが^_^;
教授の模擬授業はとても興味深く、身を乗り出して聞き入ってしまいました
終了時の拍手も一番大きく長かったなー

お昼はどーしよっか？なんて心配してたら、プログラムにランチ券なるものが付いていて、あらまぁ 大学内の明るいステキな学食でランチまで頂く事かできました 楽しかった♪

そして、月曜は予約が入らなければ、唯一私のフリーな日
今日は朝からカプリキッチンの冷蔵庫の中の整理のため、残り物でデザート作ったり
復習シフォンや美容院Ivoryさんへのシフォンを焼きました

残飯整理なんて言うと折角のデザートが泣いちゃうから
ZANPANデザートって事で(^_-)
はい　子虎達のお腹の中へ～

渋川山車祭り

画像追加しました



昨日は実家の街のお祭りに行き、久しぶりに実家にお泊りしてきました
渋川山車祭り それぞれの町内で山車が出て、街中を曳き歩きます
全部で19台の山車が夜はライトアップもされるのでとても綺麗なんですよー

町内ごとに紋があり、法被の色や模様が違ったり
山車のてっぺんから歴史上人物のお人形が出て、19体の違うお人形が見れたりあとただ山車を曳くだけでなく、揉むと言う言い方をするのですが
左右に蛇行したり、わっしょい！わっしょい！と掛け声をあげ 押し合い、ぶつかり合いながらの多分全国的にも珍しい
勇ましいお祭り「あばれ山車」なんて言い方もされています
さすがにもう見物だけですが、子供の時には山車に乗り、太鼓を叩き、鐘を鳴らし
若かりし頃はハイ 襦袢に腹掛け、晒しを巻いて、地下足袋履いて バリバリ揉んでましたー(*^^*)
だからお囃子の音を聞くと血が騒ぎますー
お祭りはやっぱり見るより参加するのが1番！
遺伝かしらねー 子虎Sが「大太鼓 カッコイイ～」だって
今は2年にいっぺんになったこのお祭り
再来年は子虎が山車に乗り、大太鼓 叩き舞いしてるかな(^^)

写真の赤い幕がかかっているのは
大阪へ行った時、そーすっこちゃんちの近くの焼き肉屋さんからの帰り道
偶然遭遇した だんじりですよ
お囃子の音色こそ違ったけれど、この時私のテンションが上がったのは言うまでもありませんよ*\(^o^)/*

お祭りは今日まであるのですが、都合があり帰ってきて
子虎達はお友達と遊びに行ってしまったので
虎パパさんといつも駐車場に車がいっぱいのラーメン屋さんに行ってみました



ちょっとしょっぱかったかなー^_^;
シフォン仲間のむーさんからのコメントのお陰で中性脂肪5倍の謎も解け、ほっとしちゃったー（≧∇≦）、餃子まで食べてしまいましたー
さーてまた散歩してきまーす(^O^)／

追記
　虎パパがデジカメで撮ってくれていた写真がいい感じに撮れていたのでアップしますね



これから八幡登りと言って、かなりの坂を登るため坂の上り口まで山車を引いている所です

こちらは私の実家の町内とは違いますが、祭り支度としてはこんな感じです(^o^)

我が元町　も組の山車です　山車のてっぺんからお人形が顔を覗かせていますよ



運行係で同級生のＵ君が移っています(^o^)

夜はまた昼間とは違い、綺麗なもんです

着々と、そしてヤバイです

ここ数日、ために溜め込んでいたカプリの事務処理を一気に仕上げました
今年1月からの金銭出納帳に記載しておいたデータのパソコン入力です
会社勤めは長くしていたのですが、経理担当になったことがなかったので、経理的な用語とかまったくよくわかりません貸方だの借方だの、事業主借だの貸借対照表だのねー~_~;
難しくて頭をひねりひねりですが
今日ようやくデータ入力完了し、残額までピッタリ合わせる事ができましたー
意外ときっちり合わせないと気が済まないタチでして(^^;

それとこれまた、ずっと見て見ぬふりしていた、ボネコの加湿器のお掃除も終了ー こっちはざっとだけどね(^o^)
これで来週からのカプリの販売に備えられますー

今日は結果が2つ来ました
1つは検便の検査結果 陰性でした
ほーっ(^^)
もう1つは健康診断の結果
これがですねー 大変な事に💦
なんと中性脂肪が去年の5倍の数値になってるんですよー😱
確かに最近脇腹あたりのお肉のタポタポぶりは尋常でなく、気にはなっていたのですが
5倍って酷すぎますよねー😩
お肉や油物より野菜中心の食事をしているのになー 職業柄甘い物の取りすぎかなー？ あとは運動不足は否めないなー
これはイカン！と慌てて、夕飯前に30分くらいウォーキングをしてきました
これ、継続しなきゃ効果はないですよね
これからしばらく頑張らなきゃなー
ウォーキング途中で空があんまり綺麗だったから、写真を撮りました
出前はネギ畑、奥が稲
この間の虎パパの実家ののどかさと
さほど変わりがありませんね(^^)

《カプリスィーツからのお知らせ》
夏休みを頂いておりましたが、8月21日より販売を開始致します
どうぞよろしくお願い致します

深緑

虎パパの実家にお盆迎えに行ってきました カプリ地方よりも北に30㎞くらい走った場所です
お盆様を迎えてから、虎パパと子虎達と近くを散歩に出ました
道路から一本入った所はまるでトトロに出てくる様な緑緑 とにかく緑が深く
ずっと見ていたら、深い緑の中に吸い込まれそうでした



田んぼの稲は青々とキリリと立ち並び



風に稲穂が揺れて気持ち良さそうでした



途中毎年買いに来るりんご農家さんのりんご畑があり



青くたわわに実っていました





これは何の木だか、みなさんご存知ですか？
これ、こんにゃくの木なんですよー
群馬はこんにゃくの生産が全国第1位
下仁田が有名ですが、この辺りも栽培に適しているのですね 一面こんにゃく畑が広がっています



家に戻り、畑に行ってみると、きゅうりにナスに、トマト、ピーマン、ミョウガ、ネギに玉ねぎ、ゴーヤにバジル
スイカにブルーベリー
ありとあらゆる野菜や果物がなっていました
なんと、パセリには始めて見るこんな鮮やかな色のムニュムニュさんが^_^;



盛り盛り葉っぱを食べてたけど、綺麗な蝶になるんでしょうね～

お盆にはおはぎとこの地方特有のお汁を頂きます


ナスにジャガイモ、車麩、茗荷
たくさんの切り昆布が入っています
おはぎを食べた後にちょうどサッパリとしたお汁で美味しいんです
私の実家ではこのお汁を食べる習慣はなく、お嫁に行ってから始めて食べましたが、一年に一遍お盆に食べるこのお汁
楽しみの一つになっています
このお汁を食べるって方いるかなー？
地方によって色々なんでしょうねー
そんなのを調べてみても面白いかもしれませんね(^^)

綺麗な景色に美味しい空気に野菜に食事にたっぷり癒されて来たのでしたー

暑いけど

群馬の館林では39.5°が昨日出ましたねー
そこまではいきませんが、連日暑い日が続いているカプリ地方です
昨日出かけた時に道路で人だかりがあるので、何だろう？と運転しながらチラッとですが見ましたら、ヒルクライムの練習の方ですかね 自転車は横倒し、乗っていた男性も道路に倒れ込んでいました 取り囲んでいた方が救急車を呼んでいる所でした 救急車！早く来てー
もう毎日危険な暑さですよねー
でも、そうかと思えば同じ日本なのに
大雨が続いていたり
心配ですねー

さて、昨日は去年の夏休みに初挑戦したプリザーブドフラワーを今年も作って来ました
卵の形の花器は同じでも、選ぶお花の色に寄って、まったく感じの違うものが出来上がりますねー
今回こちらはある方へのプレゼント
こんな色が似合うかなー？ 喜んでくれるかなー？なんて思いながら作るこの時間がとても好きです

気がつけば、8月も一週間が経ってしまっています💦
今日は朝からこの晴天を利用しない手はないな！と家中のカーテンを次々に洗っています
埃が取れて軽くなったカーテンが外からの風に気持ち良さそうにそよいでいて、やっぱり頑張って洗って良かった！
気持ちいいー
あとは見て見ぬふりの大物怪物！
ボネコの加湿器の掃除が残っています
午後は子虎を眼科検診に連れて行かないとだし
キャーいつになったら、カプリの事務仕事に取り掛かれるのかー💦💦
暑いなんてダラけてられないわー