支那そばや！

お盆休みのことですけど、家内と戸塚の支那そばや本店に行ってきました。何か月ぶりでしょうか？調べてみると半年ちょっと前でしたね。しかし、暑い日でした。横須賀から戸塚に向かったんですけど、途中で家内が｢行きたいラーメン屋さん思い出した｣と云います。よく聞いてみると氷取沢のカマリヤ大将だそうです。そこでもいいか。じゃ、横浜環状4号線は朝比奈は右折して釜利谷道路へ向かいましょう。

その大将にしたのは14:30頃だったか、既に暖簾は外してありました。残念、もうちょっと早く出ていれば良かった。それで笹下で左折して横浜環境3号線で、戸塚を目指しました。

結局横須賀から1時間以上掛かって、戸塚の支那そばやに到着。隣りのコインPに車を入れると、なんと行列ができてます。5人ほど。これは予想外。10分ほど待って、やっと食券購入。それから5分ほど待って、店内のテーブル席に案内されました。


今回家内が注文したのは、鮭だしらぁ麺っというやつ。ちょっともらって食べてみましたが、鮭の旨味ありますね。魚介系があまり好みじゃない僕は一口味見できればいいです。でも、かなり美味しいラーメンでしたよ。


僕は醤油ワンタン麺。塩が売り切れというので、選択肢はこれしかなかった。でもこれも醤油のキレが特徴の美味しいラーメン。チャーシューも穂先メンマも絶品です。


でもラーメンは、何といっても麺とスープの相性でしょうね。寒い冬の日でも、茹だるような夏の日も、裏切らない美味しさなのが、支那そばやのラーメン。


それから家内が注文したチャーシュー丼。基本僕はラーメンにあうのは白米だと思ってるので、ご飯系は注文しませんでした。


ワンタンもフワフワで、なかなか美味しいので、ふたつ家内にあげました。


いや美味しかった。しかし、ワンタンメンで1,000円超は、ちょっと考え物ですけど、裏切らないからいいですね。ここのラーメンは。ごちそうさま。また来ます。今度は塩ワンタンです。