僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

天龍の焼肉!

2023年07月02日 | にく
今年、87歳になったお袋の誕生会を焼肉屋さんでやりました。ここ天龍で食事するの、なんと3年ぶり! お袋は今年数えで88歳、米寿ですよ! この歳になっても、美味しく焼肉が食べられるって、すごく幸せなことかもしれません。

お店は17時半に予約したんですが、前のお客さんがまだ食事中で、20分ほど店頭で待って、やっと入店。入口に近いテーブル席に案内されました。


3年ぶりに来たので、色々システムが変わってます。なんと注文はiPadから。それからLINEで友達登録すると飲み物1杯無料だって。早速僕と家内と娘で登録。お袋は一時期スマホにしたんですけど、なかなか使い方が分からず結局ガラ携に戻しました。

まずは、キムチ盛合せ。これとは別にナムルとオイキムチ注文したんですけど、僕が写真撮る前に食べられてしまいました。システムは変わっても、このお店の料理は、昔と変わらず美味いっ!


家内と娘は中生、お袋はグラスビール、僕は車の運転があるのでノンアルで乾杯!

まずは定番のネギタン塩です。これも相変わらず鉄板の美味さ。焼きあがったら、塩ネギのせて戴きます。


それから3秒ロース。その名の通り、3秒焼いて裏返し、3秒焼いて完成。うまっ! 娘は何とご飯も注文して食べてます。やっぱり焼肉にはビールもいいですけど、白飯が最高。


つぎは、特上カルビ! これは美味しいんですけど、僕にはちょっと脂っこい。 しかし、お袋はよく食べますね。僕たちと同じペースで焼肉をたいらげます。


娘がまたネギタン塩食べたいというので、一人前を追加注文。この頃お袋はやっと満腹になったみたい。


しかし、たまらないですね、ここのネギタン塩。絶品です。


〆に僕が選んだのは温麺。見た目はクッパと同じ。美味そうっ!


ご飯の代わりに麺。この麺は冷麺といっしょのやつ。当たり前か、冷麺に対して温麺ですもんね。


このお店オリジナルの調味料を入れて、味の変化を楽しみます。旨みのある豆板醤っていう感じ。ニンニクも効いてます。


家内の〆はカルビクッパ。娘はさきほどご飯食べたので、ワカメスープのハーフ。お袋はお腹いっぱい云うので、少しだけ僕の温麺を取り分けて食べてもらいました。最後に熱いお茶を戴いて、ごちそうさまでした。しかし、繁盛してる焼肉屋さんですね。僕たちの入店以降も続々と予約客がやってきて、常に満席でした。

3年ぶりに食べた天龍の焼肉は、相変わらず美味しかった。

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