衣笠で焼肉！

昨日のお話です。僕は在宅勤務の日、家内は仕事で娘は休日。夕方家内が帰ってきて、突然｢焼肉が食べたい｣と云います。久しぶりに芦名のげんこつやに行きたいって。それを聞いた娘ものってきましたね。それじゃ平日ですけど、翌日は天皇誕生日のお休みなので、焼肉行きますか。

念のため、googlemapで調べてみると、なんと火曜日はげんこつやの定休日！しかし家内と娘は既に焼肉モードに入ってるので、他の店を探さなければいけません。再びgooglemapで｢焼肉｣で検索。すると中央と久里浜に沢山ありますね。でも気になったのは衣笠駅に近い西屋。駐車場もあるし、ここ美味しそう。行き先は衣笠に決めました。

家から車で20分ほどで衣笠の西屋に7時頃に到着。お店に入ると賑わってますね。(かなり煩いです)　案内されたテーブル席に着くなり、生中ふたつとウーロン茶を注文。生は家内と娘用で僕はウーロン茶。

それからメニューを眺めて家内と娘が何を注文しようか、じっくり悩み始めました。生中とウーロン茶はすぐにやってきて、まずは乾杯！それからメニュー選びに5分ぐらい掛かりましたか。


最初にやってきたのはナムルと漬物セット。キムチとオイキムチですね。ナムルはまあまあ、でも漬物系は美味しかった。


そのあとすぐにタン塩2人前がやってきました。これ、美味しかった！焼きあがったタンにこのネギのせて食べたら絶品！しかし、このネギどうやって作るんでしょう？胡麻油と豆板醤、それに塩とレモンは分かりましたが、この旨みは何でしょうね。ともかくピリカラで美味しいネギです。


僕が食べたかったロース、これで1人前。霜降りの美しいお肉。美味しそう。


そのロースを焼いていきます。30秒ほど経ったら裏返し、計60秒ほどで完成。脂の旨みを感じるお肉、最高です。


家内と娘の食べたかったハラミ。これで2人前は比較的に量多いですね。これも旨かった！


僕は脂っこいもの食べると、けっこう早くに満腹になってしまいます。キムチなども食べたので、もうこれ以上ご飯ものはいいかな？それから家内と娘は再度牛タンと、ご飯ものを注文。

家内の注文したコムタンというやつ。牛骨などでダシをとった雑炊。熱々です。ちょっと戴きましたが、いいダシ出してますね、美味しいです。


娘が注文したカルビクッパ。これも熱々でやってきました。味見しましたけど、僕にはコムタンの方が美味しく感じました。このクッパも十分美味しいですよ。


お店のオバサンがやってきて、8時ラストオーダーと仰います。｢もういいです。お水下さい｡｣とお願いしました。結局お店に居たのは1時間とちょっと。このお店、オーダーしてから肉や料理がやってくるまで、超早かった。なので、1時間でお腹いっぱい。


いや、このお店アタリでしたね。美味しかった。横須賀で一番好きな焼肉屋さんは、｢げんこつや｣から｢西屋｣に変わりました。