クロワッサンとショコラデニッシュ

自分的に冬季限定パン、クロワッサンを焼きました

今季2回目です。

自己満足かも知れませんが…
前回よりは形よく
焼き上がったように思います


オトコマエに焼き上がったかな

同じ生地でショコラデニッシュ

バトンチョコ2本入り。

コチラも上手く焼けたかな。

折り込みバターがたっぷり入った
クロワッサンにデニッシュは
食べごたえ、充分です。

折り込み用バター、あと1回分ありそうです。
暖かくなる前にもう一度作りたいです。





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