ココナッツミルクプリンと冷蔵庫の話

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです。

梅雨が開けたとたん

太陽パワーが凄いですね。

暑さに負けないように

夏向けのココナッツミルクプリンを作りました。

コッタさんで買ってみた

ココナッツミルクパウダー

液体より使い勝手も良さそうなので買ってみました。

ゼラチンで固めて作ってみました

真っ白じゃ～寂しいかなと

冷凍してあった苺を使って

コンフィチュールを作って、乗せてみました。

ココナッツ好きの私

甘酸っぱい苺とも好相性で

とっても美味しかったです

常温でも溶けにくい

アガーアガーでも作ってみたいな

そして、こんなゼラチンプリンを作った後に

冷蔵庫(数日前に壊れかけた)を見に行ったら

今が昨年モデルの最終売り切り時期らしく

ホントに残り数台。

そんな話を聞くと

買いたくなるのが人の性

で、たまたま目に付いた冷蔵庫。

昨年のモデルですが、今のと同じメーカー。

容量は現状より50Lアップしますがサイズはダウン

年間コストも7千ちょっと。在庫が1個だけ残ってました。

色味はブラウン

もう1つ悩んだ

現状と同じ容量の物と同じランニングコスト。こっちは現品限りで、今のと別メーカーで色はシャンパンゴールド。値段は3万程安かったかな？

色味がうちのキッチンに合うかな～

と悩みましたが

「切れちゃう冷凍」の使い勝手が好きで

容量アップの方を選びました。

翌日に配送されて、設置完了した夜のキッチン。

白ベースのキッチンで、浮かないか不安でしたが

そんな心配は杞憂でした

(まだ床にクーラーボックスが残ってます)


幅も少し小さくなり

スッキリした印象。

ガラスドアなので

めっちゃ映りこみます

いつもピカピカな扉でいられるように

毎日、拭き拭きしたいと思いました