Pizza rolls

ひとりで作った前回は時間がかかりましたが、皆で作ると早い！
前回の生地は薄力粉で作りましたが、今回は強力粉と薄力粉を半々で。


生地、上手に長方形に延ばせました。Aちゃん、Cさん、Good job!
ピザソースを塗ってペパロニ、ブラウンマッシュルーム、モッツァレラチーズを散らし…


端からくるくる巻いて適当な厚さにカット。


カットしたら底の部分にコーンミールをまぶして天板に並べます。
コーンミールはとうもろこしの粉。
イングリッシュマフィンにまぶしてありますね。

210度のオーブンで17分ほど焼いたらできあがり。




最近気に入りの curried lentil soup と一緒にいただきまーす♪

このスープ何が入ってるの？と聞かれて「レンティルと…」と、ほんのちょっと言い淀んだら、「グレーテル？」と間髪入れないMちゃんのツッコミに笑いが止まらなくなったワタクシでした。
Nちゃん始め皆様、今日も楽しい時間をありがとうございました！
免疫力かなり上がったはず。