クリスマスプレゼント② coffee kettle

娘夫婦からのプレゼントを　見せびらかし　紹介させていただきます。
doughnut tin は先日書きました。
coffee kettle も貰いました♪
コーヒーなしでは夜も日も明けないじぇれまいあ。
実家に行くときもイギリスに行くときも川島コーヒーを持参です。
娘夫婦の家に行った時、エスプレッソマシーンが2台もあって驚きました。
my son-in-law は紅茶も飲むけどコーヒーにもこだわることが判明。
普通のコーヒーを飲むときにはドリップ派。
ステキな coffee kettle が置いてありましたわ。
「コーヒー党なのにコーヒー用のケトルを持ってないの？」と思ったのかどうか分かりませんが、プレゼントされてとっても嬉しい♪

注ぎ口が細いのが特徴。

コーヒーを美味しく淹れるコツは蒸らし。
挽いたコーヒー粉にお湯を回しかけてふわぁっとさせるのに口が細い方がよろしい。
（と、知ってても coffee kettle は持ってなかった）

普通のケトルと比べるとこんな感じ。

my son-in-lawがコーヒーを淹れてくれました。

第一声が「キッチンスケールある？」
ん？　あるけど…。何するんだ？
計ってるーーー！
計りなんだから計るに決まってるけど、コーヒーのお湯の量計るの？
そういえば…娘夫婦の家のコーヒーメイキング道具の傍に計りが置いてあったわ！！！
毎回お湯の量計ってたのね。。。

950gって・・・。
Steveが淹れたコーヒー、とっても美味しかったです♪
なので（滞在中）次の日からコーヒー淹れるのは彼の仕事になりましたとさ