マス料理とハルシュタット散策

予定表には昼食はマス料理となっていた…川魚の悪いイメージが頭を過ぎる。
湖畔から少し山側に入った蔦の絡まるレストランにて。


２階で。天井が低く家庭的な趣のある造り。


我々の他、日本人ツアーがもう１グループとアジア系外国人グループ１つで満席。


かなり待たされて出てきたポタージュが美味しい！


続いて出てきた問題のニジマス↓塩焼きでした……これが美味しいの何のって！！　
添乗員さんが気を使って醤油を持って各テーブルを回っていたけれど、全然必要なし。
新鮮な素材はシンプルな味付けで充分美味しい。

さて尾頭付きをフォークとナイフで食べるのは、高校卒業近くに受けたテーブルマナーの講習以来。
まさかウン十年経ってハルシュタットで実践とは…それでも若いときに体験したことは身体が覚えていて、むしろ箸より綺麗に食べられた（フフフ）

デザートはアップルパイ、これも美味しかった～。


オーストリアのレストランで出される水は飲んでも大丈夫。


レストランを出たところには小さな雑貨屋さんが並んでます。


食後の自由時間は湖畔沿いの道を散歩。
教会同士が隣接、右手前がプロテスタント、中央奥がカトリック。

こんなに近くに建っているのは世界でも珍しいそう。



立ち寄ってみたくなる小さなお店がいくつも。