セサミフィグブレッド

賞味期限が迫ったものと過ぎたものの消化を兼ねて、セサミレーズンブレッドならぬ、セサミフィグブレッドを作ってみました。 

ワケありフィリング（フフ）　　上の左からマカダミアナッツ、１６割アーモンド、ミックスフルーツのシロップ漬け、下の２カップはドライフィグ（トルコ産無添加白いちじく）

 

柔らかくて扱いにくい生地を４本のメッシュ型に収める作業に、経過を撮影するほどの余裕は無かった。。。

 

焼き上がり！

 

硬くなったていたドライフィグは焼き上がると、やわらか…ホッ

 

 

セサミレーズンとクッキーボール