お昼

１月は過去最高を記録しました。
寒さじゃありませんよ～。
積雪でもありませんよ～。

た・い・じゅ・う。

で、ちょっとだけ気持ちを引き締めようと、昼は玄米と１６雑穀のおにぎりにしてみることに。
この日は頂き物の「手作り鮭のい鮨」が加わって豪華。
野菜は「寒麹」（これも頂き物）を塗って作った浅漬けのキュウリ、かぶ、人参。
とウチの梅干し。
玄米のプチプチ感はなかなか良い感じ、お陰でいつもよりしっかり咀嚼出来た。
３合炊きで残ったのも、おにぎりにしてごま塩振って冷凍庫へ。４回分。