料理教室 9月、10月の予定

連日、全米オープンを睡眠学習（いつの時代だ）かと思うほど、聞き流しております。へっ？見てないってことね（＾＾）だってだって、圭くんもナダルも敗退しちゃって、胸踊るワクワクしながら見られる試合がね、、、修造の解説も時に耳ふさぐって感じだし（笑）

さて～、それではお待たせの９月、10月の予定はこちらです。

＊生ハムとチキンのカルトッチョ：生ハムを使うけど生じゃない前菜ですよ！バルサミコソースで深みのある一品に仕上げます！カルトッチョは紙包み焼きのこと。涼しくなってきたのでやっとオーブンが使えます（＾＾）
＊手打ちパスタ　ファルファッレ：蝶々のパスタを手打ちで作ります。ソースは秋冬に向けてゴルゴンゾーラでいただきます！
＊モンテビアンコ：秋の定番、モンブランです。日本のモンブランと比べてみてください。ラムをきかせて大人味に仕上げましょう！

◆ワイン、パン、食後のエスプレッソがつきます

９月19日（土）13時より
９月20日（日）12時より
９月21日（月）12時より
９月26日（土）13時より　
９月27日（日）12時より
10月17日（土）13時より
10月18日（日）12時より
10月24日（土）13時より
10月25日（日）12時より


試作をチラ見せ～
う～ん、ゴルゴンゾーラに支配される～!!!


お申し込み、お問い合わせは　tamutsu@gmail.com　までお願いいたします。
みなさまのご参加を心よりお持ちしています（＾０＾）／