B級グルメガイド

当ＹＨの食堂には、近隣のパンフレットやガイドブックなど多数置いてあり、独自に作成した写真付きのガイドブックなどもあります。

この春新しく作成したのが、「東北Ｂ級グルメガイド」です。

このところのＢ級グルメブームで、特に青森、秋田を中心として、かなりの新作Ｂ級グルメ乱立状態で、どこに何があって、新しいものか古くからあるものか混乱をきたすほどの活況となっています。このため、それを一旦整理してみました。

調べた中では、既に食べてみたものも多く含まれていましたが、まだ未経験のものも多数入っていましたので、暇な時間を見て食べ歩きに出かけてみたいものだと思います。

また、今回調べたのは、「ある地域で複数の店で提供しているもの」と限定していますので、一つの店が独自に出しているようなものは、除いてあります。これを調べだしたら、キリがなくなりそうでした。

それにしても、どうして山形県ではこんにゃくとラーメンの一人当たり消費量が日本一なのでしょう？調べてもわかりませんでした。