新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

畑作業の準備

2007-05-06 23:25:55 | Weblog
本日で連休も終りのため、多くの観光客は帰路についてしまい、当YHも久々に静けさを取り戻しました。

連休の疲れを取りつつ、週明けからの畑作業の予定を考えはじめました。取り合えずは畑を耕す作業、消石灰を巻いて、野菜が育ちやすい土にすることから始まります。ナスやジャガイモは連作障害という、同じところで続けて作ると実がなりにくくなるとのことで、どこに何を植えるかもちゃんと考えないといけません。

土を耕したら、畝を作り、ジャガイモは既に遅れ気味ですので、早々に植え付けを行う予定です。ただ、これらのことはすべて天気と相談しながらとなりますので、人間の思うようにうまくはいかないのが難点です。

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