【公休】
能登の各地で「イワシ」が大量
にとれているようですね。
わが家でも、ご近所からたくさんの「イワシ」いただきました。
私が小学生のころに「イワシ」が連日、大量にとれてご近所からいただき、毎日のように食卓に「イワシ」が並んでいた事思い出します。
「え～、きょうもイワシ・・・
」って見るのも嫌になったこともありましたが、ここ最近は「イワシ」も高級魚になったくらいに見たことも食べたこともなかったような気がします。
それが今年は獲れて撮れて値段は下がり、「イワシ」のやり場に困っているようですね。
でも、そのうちまた獲れなくなってしまうのかもしれませんね。
今度食べれるのはいつになるかわからないので、刺身にしたり焼いたり煮付けたりして思いっきり「イワシ」の“フルコース
”いただきました。
満足