【31行路 泊】
今日のお昼の弁当に、タラの卵を醤油で煮たやつが、御飯の上にのってました。
この弁当見ると小学校の頃を思い出します。
その頃の学校給食は、自宅から弁当箱に御飯だけ詰めて持っていき、おかずが給食として提供されたんですが、
冬のタラの時期になると、家が漁師の同級生はいつも御飯の上に写真のようなタラの卵をのせてきてくるんです。
私のようなサラリーマン家庭の同級生らに
「ほら見てみろ！うらやましいやろ！お前らにはこんなが食べれんやろ！」って
言われていたのを今でも忘れません。-_-#
すごくおいしそうに見えていたし、うらやましかったけど、半分はくやしかったですね。
そう言っていた同級生で、親のあとを継いで今漁師している奴は一人もいません。
いろいろあった小学校時代を思い出しながら、今となっては豪華なお弁当を感謝していただきました。
【公休】
ご近所から「鰤」をいただきました。
ご近所には漁師の方もいるので魚をいただくことは珍しくないんですが、今回は漁師でない方からのいただきものです。
息子さんが富山からお嫁さんをもらって、富山の風習で嫁いだ年の暮れに嫁ぎ先に鰤を持って行ってご近所に配るというのがある・・・って聞いたことありますが、まさかこの漁師町へ鰤を持って挨拶に来られるとは・・・
作るの大変だろうから・・・ってことで、ご丁寧にお刺身や切り身など調理済みにしてあり、もちろんおいしくいただきました。
【勤務変更 代休】
勤務変更で、一回りそっくりかわりました。
勤務変更になったらロクなことないのは毎度の事。
本来なら今日は31行路・泊だったんですが、欲しくもない休みで、それも何の予定もなかった三連休最終日で、明日からの勤務に備えて心の準備していたら、ご近所の方から今年も今日解禁となったカニいただきました。
仕事していたら、熱々のカニ食べれないとこでした。
勤務変更したおかげで、運よく今シーズンの初物いただくことができました。
きっと今回はいいことある勤務変更になりそうです。
【公休】
祭りが近づいてきました。
祭りといえば「赤飯」
赤飯といえば「もち米」と「小豆」と「栗」ですが、例年「もち米」はもちろん昨年秋の収穫されたもの、「小豆」は家庭菜園で前年の秋に獲れたヤツを使って、栗も前年のシーズン終盤に安く売られていたやつを冷凍して、それを約一年越しで解凍して使っていました。
結局、全部一年越しの素材なんですよね。
米や小豆はそれほど感じないんですが、栗はやっぱり味がイマイチな感じしていたんで、「せめて栗くらいは新しいの使おう」ってことで、うちの会社で両親が栗農園を経営しいてる社員から購入しました。
実も大きくて、新鮮だから大変な皮をむくのもすっごく楽だ・・・って母が言っていました。
2,3茹でて食べてみたかったんですが、半分は祭りの赤飯用に、半分は妹のとこに行ってしまいました。
食べるのは10日のお祭りまでお・あ・ず・け・・・
能登の美味しい栗が欲しい方は
東井(とうい)栗園
電話 0768-58-1003
までどうぞ！
【31行路 非番】
明日は早出日勤の32行路だから、前泊で穴水行くのに早めに御飯食べて行こっと！と準備していたら、ご近所から「カニ」のおすそ分け。
え？マジ・・・
前泊に行くのやめて、カニと酒で一パイ！と思ったんですが、すでに晩御飯の用意が出来てしまったあとだったんで、熱々のカニをちょっとだけ「おかず」としていただいて、泣く泣く穴水に向かったのでした。
ま、冷たくなっていますが仕方ないですね。
明日家へ帰ってからの「酒の肴」の“お楽しみ”ってことで・・・
