休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

秋ナス

2017-10-02 08:05:58 | クッキング
友達が持ってきた今年最後の秋ナスを仲間と分け合いました。

美味しく頂くために、と考えているうちに…。


○寺さん得意の即席漬を思いだし、秋ミョウガの味噌漬と和えて朝食の一品に。


美味しく頂戴しました。


○田さんありがとう。

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