休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

咲き始めたラベンダー

2014-06-23 06:51:23 | 休耕田のハーブ
休耕田脇のあぜのラベンダーが咲き始めました。


挿し木で増やしたラベンダーの株。
田んぼに返上した休耕田から移植したラベンダーも見事な花を。



知り合いに届け物をするついでにラベンダーの花束も作りました。
ラベンダーのグロッソとイングリッシュ+タイム+ローズマリーです。



残ったタイムをかごに入れただけなのに、きれい!



これから数週間、
ラベンダースティック作りやラベンダー干し作業が続きます。
幸せな時間が続きそう。
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休耕田のハーブ茶 メドウスィート

2014-06-20 08:57:43 | 休耕田のハーブ
メドウスィート


学   名;filipendula ulmaria
利用部位;花と葉(ドライ)
薬効作用;利尿・発汗・強心・殺菌・浄化など。

伝統的な治療薬として、知られていて、
おだやかな薬効とほのかな甘みで人気とか。
甘い香りはリキュール酒などの風味付けに使われるとか。

何年か前にメドウスィートなる苗を買いました。
休耕田と相性がよかったのか、今では大株が二つ。


花の観賞で満足して数年、今年はメドウスィート茶に挑戦。
珍皮やワイルドストロベリーなど手作りハーブと
ブレンドして楽しんでいます。


今年の課題は休耕田のハーブティーを楽しむ!かな。

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休耕田はまだ花盛り

2014-06-19 08:53:55 | 休耕田のハーブ
我が家の庭はバラやフランネル草、オルレアなどが終わり、
一休み状態です。



休耕田はまだまだ花盛りが続いています。

メドゥスィート


京鹿の子


チコリ


ベロニカ


スグリ

などなど

ナスは収穫の時季を迎えました。


あきらめていたメキシカンブッシュセージがやっと芽吹きだしました。



疲れていても休耕田に立つと身体が軽くなるから不思議です。



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今年も一坪ブドウ園の時季になりました

2014-06-15 16:09:18 | つぶやき
今年も一坪ブドウ園の時季です。



今日は一坪ブドウ園の手入れ兼オーナー交流会?


ブドウ棚をバックのダブルFさん。



収穫まであと、2ヶ月。
収穫が楽しみです。

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マートルって?

2014-06-13 08:04:24 | ハーブと仲間たち
「Myrtle」
学名 Myrtus communis 
フトモモ科 ギンバイカ属  
ギンバイカ(マートルあるいはミルテ)


長岡アオーレで「マートル」が話題に上がりました。


いろいろ調べて気づきました。
子供の頃、我が家にも咲いていた?
きれいな花が気に入り、名前を調べたような…。


長岡のお客様が届けてくださったマートルの鉢。


挿し木用に頂いた枝にはつぼみが。


お客様の言葉
「つぼみは新芽に付きますよ。」
「別名は銀梅花、祝いの木ともいいますよ。」


銀梅花のつぼみが開きますように。
花が咲きますように。

挿し木でどんどん増やし、回りをマートルブームにしたいな。
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